Skocz do zawartości


Zdjęcie

Smacznie i zdrowo czyli przepisy


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
417 odpowiedzi w tym temacie

budo_novocaine
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 5882 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:uk
  • Zainteresowania:MMA

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
por, ananas i orzechy..? dziwny masz gust :P
  • 0

budo_shabu
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 3242 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
Najpierw spróbuj, potem pogadamy. ;)
  • 0

budo_balofy
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1592 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
mieso i ananas... a idzcie... ;)
  • 0

budo_sos
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 5566 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:urban territory
  • Zainteresowania:BJJ

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy

mieso i ananas... a idzcie... ;)

not macho ? :' (
  • 0

budo_mradu
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 3413 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:New Rembridge
  • Zainteresowania:MMA

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
Dzisiaj calkowicie zaimprowizowalem i wyszlo smacznie.

Skladniki, ktorych uzylem:
280g piersi z kurczaka
150g szpinaku
pol glowki czosnku
2 pomidory
20g orzechow wloskich
przyprawy: tymianek, majeranek, papryka, pieprz i sol

Wyzej wymienione przyprawy mieszamy, kurczaka kroimy w kostke i przyprawiamy - niech sobie tak troszke polezy. Szpinak do gara z woda i gotujemy - nie wiem ile, prawde powiedziawszy, nawet jak sie rozgotuje troche to i tak nic nie szkodzi - do gotujacego sie szpinaku dorzucamy, przecisniety przez przeciskarke, czosnek - niech sie troszke pogotuje ;) . W tym czasie mozemy przez przeciskarke przecisnac orzechy, tak jak zrobilismy to z czosnkiem.
Gdy uznamy, ze czas szpinaku juz nadszedl, odcedzamy go i wrzucamy do zaroodpornego naczynia, w ktorym mieszamy go z orzechami. Tak przygotowany szpinakowo-orzechowo-czosnkowy cus rozplaszczamy na dnie naczynia, wykladamy na to kurczaka, a na wierzch przekrojone na pol pomidory. Chyc - do piekarnika (ja uzylem kombiwaru - najpierw 200*C na 20min, potem 180* na 15min).
Voila!

Mi wystarczylo tego na dwie porcje.
  • 0

budo_ry-you
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 688 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:miasto cudow i zlodzieji

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
składniki:
-4 duże jaja
-szynka wieprzowa
- duzy pomidor
-poł cebulki
- odrobine zółtego sera
-przyprawy
-koperek suszony
Przygotowanie:
Pomidorka pokroić w grube plastry posypać cebulka i wstawić do piekarnika na jakieś 20-25 minut w niskiej temperaturze aby trochę odparował
Białka jaj ubic, nastepnie dosypać przypraw i kopru suszonego wymieszać z żółtkami jaj i wylać na lekko rozgrzana patelnie. W miedzyczasie ucieramy ser. Gdy omlet od strony patelni delikatnie się zarumieni obracamy go na drugą stronę. Lekko podsuszone pomidory i cebule wraz z szynka układamy na połowie omletu. Posypujemy żółtym serem( ja w tej fazie polałem wszystko jeszcze sosem jogurtowo czosnkowym, ktory bardzo lubie) Składamy omlet na poł i jeszcze na chwilkę przykrywamy patelnie aby żółty ser się rostopił. Koniec

Czasami zapiekam tez składniki bezposrednio w omlecie ale wtedy muszą być dość mocno zesmarzone aby nie parowały. Tak np. robie omlet o smaku pizzy :D
  • 0

budo_sheepman
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1419 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Zainteresowania:BJJ/SF

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
jak jest z twarogiem w diecie?? umieszczać jako normalnym posiłek w ciągu dnia?bo spotkałem się z opinią że niezbyt gdyż zalega w jelicie cienkim i długo się przyswaja.jak z tym jest?
  • 0

budo_shabu
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 3242 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:Warszawa

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
Ja ostatnio też zaimprowizowałem i jestem pod dużym wrażeniem, jak wyszło, biorąc pod uwagę prostotę.

- ok. 1 kg mięsa wołowego na bigos albo gulasz
- ok. 1 kg pieczarek
- duży seler naciowy
- kilka małych porów
- kilka kostek rosołowych
- sos sojowy
- tabasco

Pora pokroić w plastry, zeszklić na oliwie, wrzucić do dużego garnka. Pokrojone mięso posolić, obficie popieprzyć, obsmażyć na patelni, wrzucić razem z sokami do garnka. Również na oliwie (ważne dla smaku końcowego) usmażyć posiekane pieczarki, trochę mniej niż gdybyśmy mieli je jeść same, i do garnka. Uważać, żeby nie spalić, skubane wciągają tą oliwę jak gąbka. Seler posiekać w duże kawałki i (tak, tak) do garnka. Zalać wodą tyle tylko, żeby przykryła całość, dodać kilka kostek rosołowych (miałem tylko kurze, więc mogą być, ale następnym razem dodam wołowe) do osiągnięcia pożądanej słoności, chlusnąć trochę sosu sojowego i tabasco. Zagotować, przykryć i gotować około pół godziny do miękkości mięsa.

Podczas robienia smakuje trochę jak rosołek u chińczyka, ale na nastepny dzień wspaniale się przegryza i nasyca smakiem.
  • 0

budo_poncho
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 687 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:Sosnowiec
  • Zainteresowania:Kyokushin

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy

jak jest z twarogiem w diecie?? umieszczać jako normalnym posiłek w ciągu dnia?bo spotkałem się z opinią że niezbyt gdyż zalega w jelicie cienkim i długo się przyswaja.jak z tym jest?

To, że długo się przyswaja to akurat plus. Wszystkie produkty mleczne mają kazeinę, a kazeina ma to do siebie, że w żołądku robi się z niej taki glut, który potem przez kilka godzin stopniowo uwalnia aminokwasy.
  • 0

budo_sheepman
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1419 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Zainteresowania:BJJ/SF

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
to nie wiem czemu na forum kulturystycznym piszą że nie powinno się jeść twarogu w dzień.tylko przed snem jako ost posiłek.
  • 0

budo_novocaine
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 5882 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:uk
  • Zainteresowania:MMA

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
bo w ciagu dnia jedza duzo posilkow, zeby sie wchlanialo w czasie dnia. nie ma potrzeby spowalniac wchlaniania.
  • 0

budo_sheepman
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1419 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Zainteresowania:BJJ/SF

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
a w przypadku nas?ludzi cwiczacych sw i budujacych sylwetke na silowni?przeciez tez jemy te 5 posilkow dziennie itp
  • 0

budo_ry-you
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 688 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:miasto cudow i zlodzieji

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
produkty mleczne na sen sa doskonale. Nie czujesz sie glodny kladac sie spac, nie spozywasz wegli, z ktorych energia w tym momencie zupelnie do niczego nie jest ci potrzebna.
  • 0

budo_sheepman
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1419 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Zainteresowania:BJJ/SF

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
chodziło mi o posiłki w trakcie dni. np kluski z serem
  • 0

budo_ry-you
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 688 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:miasto cudow i zlodzieji

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
nie popadajmy w paranoje... jak ci smakuje to jedz. Czujesz sie po takim posilku dobrze? Masz energie? nic ci nie zalega w trzewiach? to jedz po prostu. Makaron z serem to wsumie dosyc dobry posilek jesli chodzi o makroelementy.
  • 0

budo_novocaine
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 5882 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:uk
  • Zainteresowania:MMA

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy

Makaron z serem to wsumie dosyc dobry posilek jesli chodzi o makroelementy.


prawdziwy mezczyzna zjadlby mieso.
:cool:
  • 0

budo_ry-you
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 688 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:miasto cudow i zlodzieji

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
zgadzam sie z toba ale ja np nie wsuwam miesa na kazdy posilek ;) choc zdaza mi sie twarog z miesem zrec xD
  • 0

budo_novocaine
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 5882 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:uk
  • Zainteresowania:MMA

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
jak zwkle, w planach ;) mam cos takiego,
posilek 1 - jajka
posilek 2 - tunczyk/losos/sardynki/krewetki
posilek 3 - kurcza/indyk
posilek 4 - krowa/swina/owca
do tego shake jak trzeba, bialko/+wegle :twisted:
  • 0

budo_ry-you
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 688 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:miasto cudow i zlodzieji

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy
jak rozumiem o owocach i warzywach po prostu nie wspomniałeś bo wrzucasz je do każdego posiłku? xD Dieta zajebista ale w żaden sposób na moją kieszeń :D za coś muszę jeszcze kupić alkohol :D
  • 0

budo_novocaine
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 5882 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:uk
  • Zainteresowania:MMA

Napisano Ponad rok temu

Re: Smacznie i zdrowo czyli przepisy

jak rozumiem o owocach i warzywach po prostu nie wspomniałeś bo wrzucasz je do każdego posiłku?

tak.

xD Dieta zajebista ale w żaden sposób na moją kieszeń :D za coś muszę jeszcze kupić alkohol :D

wszystko ma swoje priorytety, niestety
  • 0



Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych

Ikona FaceBook

10 następnych tematów

Plany treningowe i dietetyczne
 

Forum: 2002 : 2003 : 2004 : 2005 : 2006 : 2007 : 2008 : 2009 : 2010 : 2011 : 2012 : 2013 : 2014 : 2015 : 2016 : 2017 : 2018 : 2019 : 2020 : 2021 : 2022 : 2023 : 2024