Skocz do zawartości


Zdjęcie

sos słodko kwaśny


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
7 odpowiedzi w tym temacie

Kwiatek
  • Użytkownik
  • PipPip
  • 84 postów
  • Pomógł: 0
3
Neutralna
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:37
  • Wzrost [cm]:176
  • Biceps [cm] :36
  • Klatka piersiowa [cm]:105
  • Pas [cm]:77
  • Udo [cm]:52
  • Waga [kg]:74

Napisano Ponad rok temu

sos słodko kwaśny
Witam, dla wszystkich tych którzy z jakiś powodów lubią jeść sos słodko kwaśny, ale na przykład woleli by sobie go sami zrobić w domu w dowolnych ilościach :)

Składniki:

1 papryka
2 cebula
4 łyżki cukru
5 łyżek octu (polecam jabłkowy, winny oraz balsamiczny) odradzam spirytusowy ze względów zdrowotnych ;)
4-5 plastrów ananasa z puszki (najlepiej taki pocięty na plasterki, a nie w drobnych kawałkach)
4 łyżki ketchupu (osobiście polecam pikantny z tego względu, że macie już tu cukier i raczej ketchup lekko słodkawy nie nada już smaku )
250 wody (w większych ilościach można dodać wodę z ananasa)
2 łyżki mąki


Wykonanie:

Paprykę oraz cebule kroimy w kostkę najlepiej, jest to sprawa indywidualna ;) Ananasa kroimy również wedle uznania, polecam nie za małe nie za duże kawałki.
Tak pokrojonego ananasa, paprykę oraz cebule wrzucamy na lekko rozgrzana patelnie, czekamy chwile aż wszystko się ze sobą zaprzyjaźni. Po czym dodajemy 4 łyżki cukru, 4 łyżki ketchupu oraz 5 łyżek octu, wszystko razem mieszamy, nie chcemy aby coś nam się przypaliło.
Między czasie rozrabiamy 2 łyżkami w 250 ml wody. Po czym wlewamy całą zawartość na patelnie. I teraz tak patrzymy jeśli za gęste dodajemy po prostu wodę ;) wszystko ma się ładnie skarmelizować. Nie może być za gęste, ale wodnistego sosu tez nie chcemy ;) Na końcu próbujemy, jeśli jest za słodkie dodajemy łyżkę lub dwie octu.

Wartości odżywcze:

Białko: 6.4g
Węglowodany: 59g
Tłuszcz: 1.3g


Z tak zrobionego sosu mamy około 2-4 porcji na torebkę ryżu w zależności ile kto używa. Oczywiście można robić w większych ilościach.

Smacznego :)
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

Jedno zdjęcie dodatkowo jak ja kroje ananasa ;)

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

Użytkownik Kwiatek edytował ten post Ponad rok temu

  • 1

Oliver
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 506 postów
  • Pomógł: 0
15
Neutralna
  • Lokalizacja:Konin
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:36
  • Wzrost [cm]:181
  • Biceps [cm] :40
  • Klatka piersiowa [cm]:110
  • Pas [cm]:81
  • Udo [cm]:61
  • Wyciskanie [kg]:105
  • Waga [kg]:81

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny
muszę sobie to zrobić, uwielbiam słodko-kwaśny, a szczególnie z tzw knajp ''chińczyk''.
  • 0
Pomogłem? Jeśli tak daj plusa :)

Kwiatek
  • Użytkownik
  • PipPip
  • 84 postów
  • Pomógł: 0
3
Neutralna
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:37
  • Wzrost [cm]:176
  • Biceps [cm] :36
  • Klatka piersiowa [cm]:105
  • Pas [cm]:77
  • Udo [cm]:52
  • Waga [kg]:74

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny

muszę sobie to zrobić, uwielbiam słodko-kwaśny, a szczególnie z tzw knajp ''chińczyk''.


Rób rób w smaku to samo co ze słoika i przynajmniej wiesz co masz w środku :)
Pozdrawiam
  • 0

kamilj
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 462 postów
  • Pomógł: 0
22
Neutralna
  • Lokalizacja:Trojmiasto
  • Płeć:Mężczyzna
  • Zainteresowania:prawo, trening siłowy, labradory, zdrowa kuchnia (eksperymentuje)
  • Staż [miesiące]:10
  • Wzrost [cm]:178
  • Biceps [cm] :39
  • Klatka piersiowa [cm]:113
  • Pas [cm]:92
  • Udo [cm]:60
  • Waga [kg]:88

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny
bardzo dobre, leci plus
  • 0
W życiu piękne są tylko chwile...

anusia12
  • Użytkownik
  • 3 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny
super przepis, chyba zaserwuje sobie jutro do obiadu :)
  • 0
Najlepsze buty dla Ciebie!

Oliver
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 506 postów
  • Pomógł: 0
15
Neutralna
  • Lokalizacja:Konin
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:36
  • Wzrost [cm]:181
  • Biceps [cm] :40
  • Klatka piersiowa [cm]:110
  • Pas [cm]:81
  • Udo [cm]:61
  • Wyciskanie [kg]:105
  • Waga [kg]:81

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny
właśnie mamuśka mi zaserwowała sos z tego przepisu i sympatycznie wchodzi :)
  • 0
Pomogłem? Jeśli tak daj plusa :)

aneczka124
  • Użytkownik
  • 6 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Płeć:Kobieta
  • Zainteresowania:http://www.moric.pl/drzwi-drewniane

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny
Wydaje się ciekawą propzycją, chętnie spróbuje, Pozdrawiam. ;)
  • 0
Czy [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników] sš bezpieczne?

kasper
  • Użytkownik
  • 3 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: sos słodko kwaśny
Super, dzięki za przepis
  • 0


Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych

Ikona FaceBook

10 następnych tematów

Plany treningowe i dietetyczne
 

Forum: 2002 : 2003 : 2004 : 2005 : 2006 : 2007 : 2008 : 2009 : 2010 : 2011 : 2012 : 2013 : 2014 : 2015 : 2016 : 2017 : 2018 : 2019 : 2020 : 2021 : 2022