8 odpowiedzi w tym temacie

[Grammatikk]

Składniki na 2 porcje:

Ciasto
- 100g maki kukurydzianej
- 4 jajka
- szczypta soli
- 50ml oliwy lub oleju z pestek winogron
- pół szklanki mleka

Farsz
- warzywa na patelnię pół paczki
- 300g kuraka
- przyprawy

Wykonanie:
- Wsypujemy wszystkie składniki na ciasto do wysokiego naczynia i miksujemy na rzadką konsystencję dolewając mleka wedle potrzeby.
- Smażymy


- Na rumiano (mi wyszły 4 placki)


- Nakładamy farsz


- Gotowe


Farsz można zrobić dowolny według uznania, ja dałem warzywa i mięso jako że jest to dla mnie po treningowy posiłek.


Smacznego

[Gość]

pysznie wyglada

[konkret]

da radę z normalną mąką ?

Oliwe wlewasz by zrobić ciasto, czy na patelke aby zesmażyć, bo ogólnie 50 gram tłuszczy po treningu to dość sporawo

[Grammatikk]

Do ciasta wlewam

[konkret]

to potem na patelkę już nie lejesz ???



A mąka może być pszenna ?

[Grammatikk]

Wole kukurydzianą bo ma nieco inny smak i niższe IG ale jak musisz dawaj zwykłą, nie leje bo tłuszcz z ciasta + teflon = zero przywierania.

[PacoAthletic]

Ciekawe to jest Ale nie jestem zwolennikiem kukurydzianych możliwe ze przerobie przepis i rozkminie z tego jakiś omlecik ;d

[Grammatikk]

W sumie to ciasto da sie zrobić ze wszystkiego prawie nadzienie tak samo, kwestia pomysłowości.

[Miłkaaa]

Ciasto na takie nalesniki mozna zrobic z kazdego typu maki ja tez robie z maki zytniej czy razowej typ 2000 wtedy tez IG jest nizsze niz zwykła pszenna, poza tym jak dodasz juz oliwy do ciasta to powinno sie dobrze usmazyc bez dodotaku tłuszczu ;o)