Skocz do zawartości


Zdjęcie

Pierś kurczaka w sosie miodowo-keczupowym na ostro


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
4 odpowiedzi w tym temacie

kamilj
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 462 postów
  • Pomógł: 0
22
Neutralna
  • Lokalizacja:Trojmiasto
  • Płeć:Mężczyzna
  • Zainteresowania:prawo, trening siłowy, labradory, zdrowa kuchnia (eksperymentuje)
  • Staż [miesiące]:10
  • Wzrost [cm]:178
  • Biceps [cm] :39
  • Klatka piersiowa [cm]:113
  • Pas [cm]:92
  • Udo [cm]:60
  • Waga [kg]:88

Napisano Ponad rok temu

Pierś kurczaka w sosie miodowo-keczupowym na ostro
Dobieramy piersi z kurczaka (ja biorę 3 tacki z piersią z kury z lidla) obczyszczamy pierś i układamy na żaroodpornym naczyniu, po czym posypujemy przyprawami: delikatnie solą (chociaż można ominąć,mięso z piersi jest dość kruche), papryka ostra (wedle uznania, ja lubie baaardzo pikantne, zresztą składnik w pikantnym jedzeniu sprzyja podniesieniu metabolizmy, dzięki czemu można szybciej chudnąć :) i czosnek w proszku lub rozgniecione ząbki (wedle uznania), odstawiamy do lodówki na 30 min, co by przeszło smakami

wygląda to tak:
Dołączona grafika

następnie moi drodzy koksowianie, przygotowujemy sosik do polania (zwany inaczej marynatą lub innym nowopowstałym pojęciem), skład na te 3 tacki piersi:
5 łyżek keczupu (koniecznie włocławek pikantny, reszta to ściek a nie keczup :) ), 5 łyzek miodu lejącego się (kupuję również w lidlu jest ok) następnie mieszamy dokładnie składniki w miseczce i polewamy nim nasze truchło (filety z piersi martwego ptaka - nielota), i wygląda to tak:
Dołączona grafika

nagrzewamy piekarnik do ok. 200 stopni i pieczymy aż mięso będzie zdatne do jedzenia, między czasie przewracając:
Dołączona grafika

JEŚĆ, ROSNĄĆ i NIE MARUDZIĆ!!!!
teraz trochę cyferek:
pierś z kurczaka -białko, węgle i tłuszcz zalezne od tego ile wam wyjdzie mięsa gotowego, proporcje w 100 gramach mają sie następująco: białko - 21,5 g, tłuszcz - 1,5 g, węgle - 0 g
sos w podanych przeze mnie ilościach składników: białko - 3,5 g, tłuszcz - ok. 1 g, węgle -170 g

Najeicej jak widac węgli ma sos ale raz na jakiś czas chyba nikomu nie zaszkodzi :) ja to jem tylko w weekendy :) smacznego!
  • 2
W życiu piękne są tylko chwile...

GośćGuest_tmnt_*

Guest_tmnt_*
  • Guests

Napisano Ponad rok temu

Re: Pierś kurczaka w sosie miodowo-keczupowym na ostro
super to wyglada hehe , ale ten sos dobija ;)

kamilj
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 462 postów
  • Pomógł: 0
22
Neutralna
  • Lokalizacja:Trojmiasto
  • Płeć:Mężczyzna
  • Zainteresowania:prawo, trening siłowy, labradory, zdrowa kuchnia (eksperymentuje)
  • Staż [miesiące]:10
  • Wzrost [cm]:178
  • Biceps [cm] :39
  • Klatka piersiowa [cm]:113
  • Pas [cm]:92
  • Udo [cm]:60
  • Waga [kg]:88

Napisano Ponad rok temu

Re: Pierś kurczaka w sosie miodowo-keczupowym na ostro
w sosie piecz, jedz bez :) albo daj zamiast 5 łyzek keczupu 10 i posłodź słodzikiem, smak powinno oszukac a na kaloriach zyskasz :)

Użytkownik kamilj edytował ten post Ponad rok temu

  • 0
W życiu piękne są tylko chwile...

Kisu
  • Użytkownik
  • Pip
  • 35 postów
  • Pomógł: 0
1
Neutralna

Napisano Ponad rok temu

Re: Pierś kurczaka w sosie miodowo-keczupowym na ostro
Ziemniaczki lub ryż do tego i jemy :D
  • 0

Phatee
  • Użytkownik
  • Pip
  • 35 postów
  • Pomógł: 0
4
Neutralna
  • Lokalizacja:tczew
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:od: Grudzien 2011
  • Wzrost [cm]:175
  • Biceps [cm] :28---->34
  • Klatka piersiowa [cm]:90?---->100
  • Pas [cm]:74
  • Udo [cm]:53

Napisano Ponad rok temu

Re: Pierś kurczaka w sosie miodowo-keczupowym na ostro
pychota! dzis zrobiłem i nie moge wyjsc z podziwu :)
  • 0
Nic nie motywuje bardziej niż ludzie którzy w Ciebie nie wierzą!!


Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych

Ikona FaceBook

10 następnych tematów

Plany treningowe i dietetyczne
 

Forum: 2002 : 2003 : 2004 : 2005 : 2006 : 2007 : 2008 : 2009 : 2010 : 2011 : 2012 : 2013 : 2014 : 2015 : 2016 : 2017 : 2018 : 2019 : 2020 : 2021 : 2022