10 odpowiedzi w tym temacie

[aniajlover]

Kiedy unikać kawy? Zanim przejdziemy do omawiania tego tematu,

 

musisz pamiętać o tym w jaki sposób reagujesz na kawę, jaki masz jej

 

metabolizm itp.

 

Każdy jest inny i każdy doświadcza czegoś innego podczas wypicia

 

filiżanki kawy.

 

Składniki kawy mogą zaburzać metabolizm leku lub detoksykację wątroby.

 

Często spotykamy się z sytuacją, gdy kawa zastępuje nasze posiłki

 

- nie rób tak w żadnym wypadku!  

 

______________________________________________________

PRZEWODNIK PO KAWIE

 

Kawa to poważna sprawa. Pijemy około 400 milionów kubków rocznie, to najpopularniejszy narkotyk na ziemi a na pewno najbardziej akceptowany przez ludzi. Pod wieloma względami kawa jest najbardziej zbliżona do codziennego rytuału, ponieważ każdego ranka miliardy ludzi wypija ją z rana.

 

Omówmy korzyści płynące z wypicia filiżanki kawy

 

RAK PIERSI  kawa z kofeiną ma działanie ochronne na ryzyko wystąpienia raka piersi po menopauzie

 

RAK spożycie kawy wiążę się ze zmniejszeniem raka w każdym miejscu!

RAK JELITA GRUBEGO

 

CUKRZYCA TYPU II zwiększenie spożycia kawy powoduje zmniejszenie ryzyka cukrzycy

 

POLIFENOLE występujące w kawie poprawiają funkcję śródbłonka po obciążeniu glukozą  u mężczyzn. Zapobiegają hiperglikemii.

 

KAMIENIE ŻÓŁCIOWE kawa chroni przed kamicą żółciową

 

ZAPALENIA

 

RAK WĄTROBY

 

ŚMIERĆ

 

STRES OKSYDACYJNY kobiety pijące więcej kofeiny wykazują mniejszy stres, mniej uszkodzeń DNA i większą zdolność jej naprawy

 

CHOROBA PARKINSONA 

 

RAK PROSTATY 

 

UDAR 

 

SZKODY SPOWODOWANE PRZEZ SŁOŃCE

 

 Kawa poprawia funkcje poznawcze, pamięć czy nastrój.

 

 Niezależnie od typu Twoich treningów filiżanka kawy przed treningiem może pomóc poprawić Twoją wydolność

 

 

W przeciwieństwie do popularnego przekonania, że kawa powoduje odwodnienie. Badania nie wykazują różnic.

 

 Kawa to największe źródło polifenoli w diecie

 

Teraz przejdźmy do wad

 

KAWA I SEN Jak nam wiadomo kawa ma oczywisty związek ze snem: przeciwdziała mu. Badania wykazują, że może mieć zły wpływ na sen jeśli spożywamy ją w nieodpowiednim czasie.

 

KAWA I CIĄŻA  Kofeina przenika przez łożysko co w konsekwencji może mieć negatywny wpływ na rozwój dziecka

 

KAWA I KORTYZOL Tego nie mogło tu zabraknąć. Kawa wywołuje wzrost poziomu kortyzolu, który zmniejsza się wraz z naszym przyzwyczajeniem do kawy. Ludzie regularnie pijący kawę prawdopodobnie nie muszą się martwić o kortyzol, ponieważ ich ciała są przyzwyczajone do dawek i pewnie nie odczytują jej jako ''stresor''.

 

Kawa metabolizowana jest przez enzym wątroby kodowany jako gen CYP1A2. Jeśli masz wariant CCP, CYP1A2 to jesteś powolnym metabolizatorem kofeiny, jeśli masz wariant AC jesteś umiarkowanym metabolizerem.  Jeśli masz wariant AA jesteś szybkim metabolizerem kofeiny. W powolnym i średnim metabolizmie kofeina utrzymuję się dłużej we krwi i działa silniej. Szybcy metabolicy to odwrotność tych wyżej wymienionych.  Badania pokazują, że wolni metabolicy moga przyjmować od 1 do 2 filiżanek kawy dziennie. Kobiety, które przyjmują  środki antykoncepcyjne także mają wolniejszy metabolizm kofeiny. Nikotyna zwiększa metabolizm kofeiny, więc palacze mogą lepiej radzić sobie z większą ilością kawy.

 

Jak pić kawę?  Nie będziemy tu rozmawiać o różnych technikach parzenia, żaden sposób nie jest najlepszy, a każdy z nas ma swoją ulubioną metodę picia kawy.

 

Kawa z rana, dobry pomysł?  Lepiej nie! Kortyzol działa zgodnie z rytmem dobowym. Tuż przed przebudzeniem kortyzol skacze by przygotować Cię na cały dzień. Picie kawy zaraz po przebudzeniu(gdy kortyzol jest na wysokich obrotach) jest zbędne. Wtedy masz mniejszy wpływ na działanie kawy. Lepiej odczekać około godziny po przebudzeniu, by wypić pierwszą filiżankę kawy.

 

 

Pij ją wtedy, gdy jej nie potrzebujesz.. Wydaje się być to nieco sprzeczne, ale prawdziwe. Kawa działa znacznie lepiej, gdy jesteśmy wypoczęci i receptory adenozyny są czyste. Wtedy kawa napędza Cię, poprawia wydajność, optymizm i zmniejsza zmęczenie.

Użytkownik aniajlover edytował ten post Ponad rok temu

[aniajlover]

ZWIĘKSZENIE AKTYWNOŚCI NEUROPROTEKCYJNYCH ENZYMÓW

 

Niedawne badania wykazały jeszcze więcej dowodów na to, że kawa ma coś więcej do zaoferowania niż tylko doładowanie energii

Kofeina oferuje nam znacznie więcej, ponieważ może chronić nas przed rozwojem demencji.

 

Naukowcy z Indiana University odkryli, że kofeina i 23 inne związki uruchamiają enzym znany jako transferaza adenylotransferowa nikotynamidu monoukleotydu 2 lub prościej NIMNAT2 i to właśnie ten związek może blokować efekty zaburzeń neurodegeneracyjnych.

 

By zidentyfikować te substancje zdolne do produkcji enzymu NIMNAT2 w mózgu, naukowcy przeszukali ponad 1280 związków, które mogłyby potencjalnie zwiększyć produkcję enzymu.

 

 Demencja jest grupą objawów, nie chorobą, związaną z zmniejszonymi zdolnościami poznawczymi tj. pamięć, rozumowanie i komunikacja na tyle poważnymi, że przeszkadzają w codziennych czynnościach.

 

 Choroba Alzheimera jest najczęstszym rodzajem demencji, która pogarsza się z wiekiem i stanowi aż 80% znanych przypadków otępienia! Nauka wciąż nie potrafi wytłumaczyć co wywołuje chorobę Alzheimera ale fakt, że wynika ona ze śmierci komórki mózgowej z powodu ''plątania się'' białek tau jest to ważną wskazówką by dojść do sedna sprawy i ją powstrzymać.

 

 

 

Znaczenie NIMNAT2 ''blokowania'' demencji

 

By potwierdzić działanie kofeiny badacze podali kofeinę myszom zmodyfikowanym w celu wytworzenia niższych poziomów NIMNAT2. W rezultacie myszy zaczęły wytwarzać te same poziomy enzymu co normalne myszy. Stwierdzono, że kofeina jest jedną z najskuteczniejszych sposobów zwiększania produkcji NIMNAT2. Co istotne zidentyfikowano 13 innych związków, które faktycznie obniżyły produkcję tegoż enzymu.

 

Jak wcześniej wspomniano kawa była jedną z 24 substancji, które zwiększyły tworzenie NIMNAT2, by skutecznie zahamować zaburzenia neurodegeneracyjne, takie jak demencja. Gdy zaczęto tworzyć lek zwiększający poziom enzymu, w tym czasie zidentyfikowano kawę jako zawierającą przydatne substancje.

 

Tak na prawdę wiele ludzi jest obyta z informacjami na temat kawy.. Wiedzą, że jest zdrowa, wiedzą, że można ją pić.. Tylko to co do niej dodają stwarza problemy  ..

Wiesz jakie właściwości ma Twoja kawa..

Ale czy wiesz co znajduje się w śmietance, którą do niej dodajesz?  Słodziki i inne sztuczne dodatki,  które dodajesz czasami są gorsze od normalnego cukru czy fruktozy. Jeśli chcesz słodzić swoje napoje spróbuj stewii ziołowej, która nie podnosi poziomu glukozy we krwi tak jak cukier. Jest to raczej jedna z najbezpieczniejszych alternatyw dla cukru.

Użytkownik aniajlover edytował ten post Ponad rok temu

[aniajlover]

CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA NA TEMAT KAWY

 

1. Czy kawa jest dla Ciebie złym wyborem?  

 

Wiadomo, że kawa ma właściwości przeciwnowotworowe, ponieważ jak to naukowcy odkryli, że osoby pijące kawę rzadziej spotykają nowotwory.

 

2. Czy kawa może stymulować wzrost?  

 

Tu wszystko kieruje się do matek, które planują ciążę lub są w trakcie ciąży. Matki od pewnego czasu swojej ciąży powinny zwracać uwagę na spożycie kawy. Czasem w pewnych okolicznościach - mniej niż 10% - dzieci mogą urodzić się z niedowagą z powodu problemów z metabolizmem kofeiny.

 

3. Czy kawa może powodować biegunki?  

 

Tak czasami. Wszystko zależy od tego jak dana osoba reaguje na kofeinę.

 

4. Czy można przedawkować kawę?  

 

Można ale trzeba by było pić duże ilości kawy.. Powód jest taki, że kawa szybko metabolizuje się we krwi, więc dawka kawy by ją przedawkować wyniosłaby np. 75-100 filiżanek.

[aniajlover]

RODZAJ KAWY, KTÓRĄ WYBIERASZ

WPŁYWA NA FUNCKJĘ MÓZGU

 

Kawa to wielka sprawa. Niektórzy wypijają ich dziennie 6 lub więcej, innej części zaledwie wystarczy od jednej do dwóch filiżanek kawy. Często nie można pojąć tego dlaczego picie kawy u niektórych ludzi posunęła się za daleko. I choć sama kofeina  jest lekko uzależniająca i nie ma bezpośredniego związku z problemami zdrowotnymi to kwas występujący w kawie może powodować rozstrój żołądka jak również pogarszać wrzody itp. Dobra wiadomość jest taka, że kawa jeśli jest dobrze zrobiona to jest zdrowa. Po spożyciu o niskich dawkach okazało się, że ma korzystny wpływ na funkcje poznawcze, zwiększa czujność, zapobiega wielu chorobom.

 

 Dlaczego więc pijemy kawę? Z różnych powodów, kawa jest sprawą wręcz kulturową. Pijemy ją zaraz po przebudzeniu, na spotkaniach. Dla każdego z nas kawa stała się codziennym rytuałem..

 

Ale czy kiedykolwiek zastanawiałeś/łaś się w jaki sposób odmiany mogą wpływać na Twój mózg?

 

Po pierwsze zapach. Otwierając nasze pudełko z kawą czujemy jej zapach, który może być dla nas czymś więcej. Podobno aromat naszego kubka może zmienić nasze fale mózgowe.

 

 Jak to działa? Faktycznie ziarna kaw zwiększają fale alfa w mózgu, które znajdują się na wysokich poziomach, gdy jesteśmy np.  w stanie relax'u.

 

Który rodzaj kawy powinniśmy wybierać?  Wszystko sprowadza się do jednego pytania, które brzmi tak: ''Czego oczekujesz od kawy?''

 

1) Wstałeś wcześniej niż zwykle? Zaczynasz pracę? Albo może studiujesz dniami i nocami do testu? W takich sytuacjach lepiej  wybrać brazylijskie Santos, Hawalian, Kona i Sumatra.

 

 

2)Jeśli wybierasz się na spotkanie na pogawędkę do przyjaciółki lub może chcesz wypić kawę dla relaksu wybierz Gwatemalii i Jamajki.

 

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

Użytkownik aniajlover edytował ten post Ponad rok temu

[Haroldek48]

Fajny temat + Leci

[aniajlover]

Fajny temat + Leci

Dzięki

Mam nadzieję, że reszta tematów również będzie się podobać!

[Abetalipoproteinemia]

Bardzo fajne opracowanie i jak zawsze duże uznanie z mojej strony w tej kwestii. Plusuję temat za rozwój forum.

[wlochaty]

Dziekuje.

[aniajlover]

Ja też dzięki postaram się coraz coś dodawać nowego w miarę możliwości wolnego czasu

[Abetalipoproteinemia]

Ja zawsze z chęcią poczytam, co prawda ruch na forum nie jest tak duży jak kiedyś lecz zawsze przyda się komuś kto trafi tu pierwszy raz .

[rafon]

Ja od ponad roku nie piję kawy. Zamiast czuć się po niej pobudzony to nie raz bywało jeszcze gorzej po wypiciu.. Znajomy polecił mi taki "zdrowy" napój energetyzujący i odkąd go piję to naprawdę czuję tą dawkę energii. Tu możecie wyczytać o nim więcej informacji: [link widoczny dla zalogowanych Użytkowników] . FAB X forever active Boost bo o nim mowa nie zawiera cukru, kalorii oraz węglowodanów. Ma za to w swoim składzie guaranę i witaminy.