Skocz do zawartości


Zdjęcie

Pieczona pierś indyka


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
2 odpowiedzi w tym temacie

gośka
  • Użytkownik
  • Pip
  • 12 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna

Napisano Ponad rok temu

Pieczona pierś indyka

wiem, że dość drogo, ale wystarcza dla kilku osób.

I bez zdjęć będzie.

 

Zawsze wszystko robię "na oko", więc bez gramatury.

 

Składniki:

pierś z indyka,

sól, pieprz,

suszone morele, śliwki,

kilka plasterków boczku, w wersji dietetycznej oczywiście bez boczku,

koniecznie: rękaw do pieczenia.

 

Pierś z indyka płuczemy, solimy i pieprzymy, na wierzch kładziemy plasterki boczku, wkładamy do rękawa, po bokach wrzucamy po kilka śliwek i moreli. Im więcej owoców, tym słodszy smak. Pieczemy tyle czasu ile waży pierś. Jeżeli pół kilo - to pół godziny. Pod koniec pieczenia - jakieś 10 minut rozrywamy rękaw od góry i czekamy aż pierś się przyzłoci.

Sos, który się wytworzy używam do polania ryżu lub ziemniaków. A jest pyszny.

 


  • 0

Grammatikk

Grammatikk
  • Zabanowany(a)
  • PipPipPipPip
  • 19491 postów
  • Pomógł: 222
  • Lokalizacja:Kraków
  • Płeć:Mężczyzna
  • Zainteresowania:https://www.facebook.com/mateusz.pawlak.5473
  • Staż [miesiące]:Sam już nie wiem dłuuugi jest ;)
  • Wzrost [cm]:193
  • Pas [cm]:85
  • Wyciskanie [kg]:Na zerwanej klacie nie nawyciskam...
  • Martwy ciąg [kg]:Nie wykonuję tego ćwiczenia
  • Waga [kg]:98,5

Napisano Ponad rok temu

Re: Pieczona pierś indyka

Gdybyś tak jeszcze wrzuciła zdjęcia z procesu przygotowania i finalizacji dania byłoby super ;)


Mateusz Pawlak ;)


mamplannaszpan
  • Użytkownik
  • Pip
  • 12 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna

Napisano Ponad rok temu

Re: Pieczona pierś indyka

Taki indyk na słodko, skoro morele i śliwki :) ale muszę spróbować zrobić bo brzmi nieźle :)


  • 0


Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych

Ikona FaceBook

10 następnych tematów

Plany treningowe i dietetyczne
 

Forum: 2002 : 2003 : 2004 : 2005 : 2006 : 2007 : 2008 : 2009 : 2010 : 2011 : 2012 : 2013 : 2014 : 2015 : 2016 : 2017 : 2018 : 2019 : 2020 : 2021