3 odpowiedzi w tym temacie

[pit86]

Elo !

 

Jak wiemy ryby są bardzo ważne w diecie każdego kto targa złom, ale niestety są one drogie,

 

nie musimy kupować ryb typu Dorsz, Łosoś tylko możemy " zainwestować" w coś tańszego ( nie mówie o pandze która wg mnie nie jest nawet rybą ) 

 

A więc to co w Polskich jeziorach występuje:

 

Szczupak! Dobra delikatna ryba którą możemy przygotować w 40 min!

 

Składniki:

 

Szczupak ( oczyszczony ) mój ma 850 gr bez głowy i wnętrzności

 

masło 

 

sól, pieprz cytrynowy.

 

Przygotowanie: 

 

rybę czyścimy i układamy na foli którą wcześniej ułożyliśmy na blasze.

solimy i pieprzymy oraz "faszerujemy" Szczupaka masłem :

 

 

następnie zawijamy rybkę ( szczelnie) w folii

 

 

wkładamy na 30-40 min do piekarnika

 

 

przekładamy na talerz i zjadamy

 

Smacznego!

[Maly Koksik]

Jade dzisiaj powedkowac , jak sie cos zlapie to wypruboje twoj sposob przyrzadzania :-)

[pit86]

to połamania kija ja też dzisiaj jadę pomoczyć kija

[slysz]

Ja oprócz masła daję do środka plasterki cytryny. Kozak !