Chciałam podzielić się z Wami moim przepisem na risotto.
Szybkie, smaczne i pożywne.
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Następnym razem dodam fotki , krok po kroku wykonanie 
SKŁADNIKI:
- 500g mięsa + 120g indyka - ilośc mięsa wg własnych preferencji
- 1 szklanka ryżu - ilośc jak wyżej
- 2 średnie cukinie / mozna użyc kabaczka /
WYKONANIE:
Gotujemy ryż na sypko . Mięso kroimy w kostke i smażymy na oliwie badz oleju - ma byc przyrumienione.
/ moje nie było, byłam zbyt głodna by czekac /
Dodajemy do mięsa papryke, szczypte czosnku, pieprzu - wg uznania.
Cukinie obieramy ze skórki lub nie - jak kto woli. Kroimy w kosteczke, wrzucamy do garnka, dodajemy szczypte soli . Wody ma byc tyle by przykrywała warzywo.
Gotujemy ok, 20 minut . Trzeba zaglądac do garnka, poniewaz moze szybko rozgotowac sie.
Do usmażonego mięsa, wsypujemy ryż - i tutaj także wg uznania. Są osoby,które wolą mniej ryzu- więcej mięsa. Dorzucamy cukinie i wszystko delikatnie mieszamy .
Smacznego
Użytkownik MAR edytował ten post Ponad rok temu
FaceBook
