3 odpowiedzi w tym temacie

[TheToster]

Przeczytałem część artykuł i było tam, żeby oliwe z oliwek/olej dodawać po zakończeniu obróbki termicznej. Mam rozumieć, iż smażenie wykorzystując oliwe z oliwek jest niezdrowe/równoważne ze smażeniem na oleju ?

[Abetalipoproteinemia]

Być może ten artykuł pomoże rozwiać wątpliwości http://www.fabrykasi...wde-jest-zdrowa

[TheToster]

Właśnie ten artykuł spowodował, że mam wątpliwości (miałem). Przeczytałem mniej pobieżnie i zorientowałem się, iż nie przeczytałem do końca Dzięki

A zatem dlaczego każdy przekonuje nas o korzyściach płynących ze stosowania oliwy z oliwek do smażenia? Powód jest jeden – to zdrowe, pod warunkiem, że jest to oliwka rafinowana.

[Abetalipoproteinemia]

Nie ma za co - w razie kolejnych wątpliwości zapraszamy ponownie