36 odpowiedzi w tym temacie

[budo_famas]

No wiec mam kilka pytań odnosnie tych produktow mianowicie :
- ile wynosi dopuszczalne dzienne spozycie mleka ?? Jest wogole jakas granica ktorej przekraczac nie powinnienem i czy picie mleka w duzych ilosciach moze miec jakies negatywne skutki ?? Dziennie wypijam 1.5 litra ...
- jak to wyglada jezeli chodzi o białko zawarte w mleku ?? wiem ze białko białkowi nie równe , sa lepsze i gorsze . Jak jest z mlekiem ??
- ktore mleko jest najbardziej bogate w białko ?? Sa rozne rodzaje jakies mleka w proszkach dla dzieci itp itd .
- ktora czesc jajka jest najbardziej bogata w białko i ktora powinnienem jesc w diecie na mase ?? Sa rozne szkoły jedni mowia ze białko drudzy że żółtko a inni jedza całe :-) I czy to prawda ze zjadanie żółtek moze byc niezdrowe ??
- no i ostatnie pytanko : moze ktos z was zjada jajka jako uzupełnienie diety i moze mi polecic jakis przepis na szybkie i smaczne przyrzadzenie tych jaj ?? Czyli inaczej jak jesc surowe jajka zeby sie nie zażygać (nie podchodza mi )

Bede bardzo wdzieczny za rzeczowe odpowiedzi najlepiej ludzi ktorzy uzupełniaja diete tymi produktami i sie znaja ...

[budo_s.o.s.]

1. ograniczenia spozycia mleka raczej nie ma...negatywne skutki moga byc wywolane przez laktoze(fat sie zbiera), i nie popijaj mlekiem posilkow-mleko jedynie samo bo prezykleja sie do pokarmu i tworzy "smietane"-scina sie przez co spowalnie trawienie
2. bialko z mleka jest zajebiste...tylko mleko w kartonie zadne w proszku..kozie ponoc jest dobre
3. wpierdalaj cale jaja...zoltko jest zdrowe
4. przepis na jajko...gotujesz na twardo bierzesz szklanke napoju...jajo gryziesz popijasz i w kilka sekund 3-4 jajka zjedzone...nawet smaku nie poczujesz tylko dobrze pogryz

[budo_isao]

Jeśli chodzi o białko- w mleku głównie kazeina, jak myslisz o przyswojeniu tegoż to kupuj mleko świeże (tylko pasteryzowane), a nie UHT!! Kazeina z mleka uht jest nieprzyswajalna.
Co do negaywnych skutków picia mleka- piję od dziecka duże ilości i jakoś mi nie zaszkodziło (od litra do dwóch dziennie). Jajka- podobno same białka, żółtka usuwaj, bo w większej ilości moga być niezdrowe. W białku masz owoalbuminę, czyli białko jaja kurzego, wzorcowe jeśli chodzi o wartość odżywcza i skład.

[budo_schtruntz]

1. mleko jest wyjściowym produktem dla odżywek białkowych dla pakerów- te wszystkie izolaty i hydrolizaty powstają właśnie z niego... więc o jakość protein akurat nie musisz się martwić.

2. jajeczka to oczywiście najlepsze z majonezem, choć ma to tyle wspólnego z dietą sportowca, co... eee zabrakło mi porównania

3. sposób SOSa na konsumpcję jaj całkiem ciekawy, zabieram się do testów :)no może nie teraz bo troche późno na takie specjały...

4.

Jajka- podobno same białka, żółtka usuwaj, bo w większej ilości moga być niezdrowe

a dlaczego?

[budo_isao]

a dlaczego?

Co do tego akurat nie jestem pewien, mam kumpla który trenuje boks, siłkuje itd. Je dużo jajek, ale zawsze wyciąga żółtka, niestety nie pamiętam dokładnie jakie tam ma do nich zastrzeżenia

[budo_s.o.s.]

a dlaczego?

Co do tego akurat nie jestem pewien, mam kumpla który trenuje boks, siłkuje itd. Je dużo jajek, ale zawsze wyciąga żółtka, niestety nie pamiętam dokładnie jakie tam ma do nich zastrzeżenia

pewnie chodzi o cholesterol...co jest glupota bo czlowiek ten cholesterol wydala badz jest to "dobry" cholesterol...badania w ktorych niby jajka podnosily poziom cholesterolu w organizmie byly robione na krolikach ktore nie maja jaj w diecie, a jak wiemy czlowiek jest wszystkozerny a kroliki "salatozerne"...poza tym zoltko ma w chuj wartowsci odzywczych i witamin-to wlasnie z niego "robi" sie kurczak :-)

[budo_s.o.s.]

do autora: dlaczego jesz surowe jajka??:>

[budo_skylark]

Chodzi też o to, że w żółtkach ilość białka jest porównywalna do ilości tłuszczu. W białku tłuszczy jest braktycznie wcale

[budo_isao]

Co do wartości odżywczych to sie zgadzam, na pewno pełno rozpuszczalnych w tłuszach witamin, czyli z grup A, D, E i K.

[budo_partyzant]

choć ma to tyle wspólnego z dietą sportowca, co... eee zabrakło mi porównania Smile

To jak picie w Szczawnicy do szczania w piwnicy.

[budo_zjarany_swistak]

Hmm ja mam taki problem..W zasadzie to nie problem, tylko ograniczenie ktore mi wpajano w domu zawsze. Mianowicie ze czeste jedzenie jajecznicy moze spowodowac bezplodnosc, albo jakies problemy tego typu. Czy jest to prawda?
Zawsze mam problem z tym co zjesc na sniadanie zeby sie nie nameczyc jedzeniem jak jestem niewyspany. i zebym za godzine nie musial jesc kolejnego sniadania. Tymbardziej ze uwielbiam jajecznice, moge zrec bez ograniczen-typowa ktora ja jem to 8 jajek + jakies dodatki.
A wiec..mozna jesc np coo..2 dzien? czy lepiej nie.

[budo_famas]

Dzieki wszystkim za posty poklon

A co do tych surowych to nie musza byc akurat surowe tak mi sie napisalo poprostu :-) Jak ktos ma jeszcze jakies pomysły jak jesc duze ilosci jaj w ciagu dnia to czekam niecierpliwie .

PS. cale zycie unikałem jajek w kazdej mozliwej postaci . Najwyzszy czas sie z nimi przeprosic

[budo_s.o.s.]

co z tego ze w zoltku sa tluszcze?? wiatminy w nim zawarte musza miec w czym sie przeciez rozpuscic, a porzez zawatry w nim tluszcz witaminki sa wchlaniane bardzo szybko
duzo jaj =bezplodnosc lol nie prawda spytaj nawet pani od biologi...ja sie juz w podstawowce pytalem mojej bo jajka uwielbialem i powiedziala mi ze to nie prawda

[budo_grabek]

co do pzreppisu to sprubuj tego:
skład
15 deko pieczarek
4duże jaja
majonez
szczypiorek
(przygotowanie 10 minut )
jajka ugotować rzekroić na puł usunońć żułtka .pieczarki zetrzeć na tarce i podsmarzyć .pieczarki zmieszać z rzułtkiem(żułtko rozgniatamy widelcem)i ze szczypiorkie.
jaja nafaszerować farszem i polać majonezem.

niewiem naile to zdrowe ale bardzo smaczne. jesli hcsz wiencej przepisów na potrawy z jaj to napisz mi na priwa albo daj mejla bo niehe zrobić z forum mojej ksionrzki kucharskiej:P

[budo_s.o.s.]

wklejej przepisy..wszystkim sie przydadza

[budo_batmanhq]

Tylko bez złośliwości powiem : napisz więcej tych przepisów ale przed opublikowaniem przepuśc przez worda .

Pozdrawiam

[budo_nightwolf]

Jeśli chodzi o białko- w mleku głównie kazeina, jak myslisz o przyswojeniu tegoż to kupuj mleko świeże (tylko pasteryzowane), a nie UHT!! Kazeina z mleka uht jest nieprzyswajalna.

kolego UHT znaczy ultra-heat treated a to jest pasteryzacja wlasnie

mi rowniez nie pasowal smak surowych jaj wiec zrobilem tak: 1 cale surowe jajko + mleko w proszku+ szklanka zwyklego mleka+miod/cukier waniliowy/sok owocowy - wszystko zmiksowac- wychodzi bardzo pozyteczny koktail proteinowy

[budo_grabek]

wklejej przepisy..wszystkim sie przydadza

jak sobie rzyczysz tylko zrebym potem nidostał warna alo banaod admina ze w tym temacieprzepisy wklejam

zapiekanka z jajkami

skład
50 deko pieczarek
5 jajek
1 łyrzka octu
1 sredniej wielkości cebula
ser gouda (albo inny dobzre sie topioncy)

wienc zaczynamy gotujemy w garnku wode dodajemy łyrzke octu.
wybijamy jajko na talerzyk(warzne by był świezre bo inaczej sie nieuda) i ostrozrni wylewamy do wrzoncej wody z octem, odrazu ostrożnie mieszmy zreby nieopadło na dno garka nalerzy lrzy pomocy łyrzki okryc łułtko białkiem(nieumie jasniej wytłumazyć ja sie jajko w koszulce gotuje) kotujemy tak jajko odkoło 40 sekund i wyciongamy łtyrzkom na talerz(karzde jajko gotujemy tak osobno).
pieczarki ktoimy w ''plastry'' cebule droimy w piurka i sklimy na ogniu dodajemy pieczarki i smarzymy arz odparujemy z pieczarek zały płyn.
naczynie zraroodporne smarujemy tłuszczem i wysypujemy na nie ieczarki. w piecarkah robimyniejsce na jajka kture tam wkładamy,posypujemy przyprawami solom, piepzrem, pprykom słodkom i posypujemy ztartym serem wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp.180 stopni na 10- 15 minut. podawac z grzankami z bułki paryskiej lub bagietki

wiencej przepisów dam za niedługo tym czasem ide coś zjeść bo zgłodniałem od tego pisania:p. sory za błendy ale pisałem własnorencznie bo wszytkie przepisy mam w głowie (a przynajmniej wienkszość)a po formacie kompa jeszce niezainstalowałem worda

[budo_s.o.s.]

Jeśli chodzi o białko- w mleku głównie kazeina, jak myslisz o przyswojeniu tegoż to kupuj mleko świeże (tylko pasteryzowane), a nie UHT!! Kazeina z mleka uht jest nieprzyswajalna.

kolego UHT znaczy ultra-heat treated a to jest pasteryzacja wlasnie

mi rowniez nie pasowal smak surowych jaj wiec zrobilem tak: 1 cale surowe jajko + mleko w proszku+ szklanka zwyklego mleka+miod/cukier waniliowy/sok owocowy - wszystko zmiksowac- wychodzi bardzo pozyteczny koktail proteinowy

kamikaze ;P
salmonelli chcesz dostac??
poza tym to jest bomba kaloryczna nie koktajl proteinowy

[budo_jerz]

Przepisy proszę do smacznie i zdrowo...