36 odpowiedzi w tym temacie

[budo_s.o.s.]

jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...ale to sa konkretnie na jajka to do tematu pasuja

[budo_isao]

kolego UHT znaczy ultra-heat treated a to jest pasteryzacja wlasnie

Trochę mylisz pojęcia, a ja napisałem skrótem. Tak sie składa że studiuje akurat kierunek związany z takimi pierdołami i miałem o tym co nieco (fizjologia, mikrobiologia spożywcza itepe itede). Te metody różnią się temperaturą, ogólnie uht to ultraszybka pasteryzacja, krótsza i o dwukrotnie wyższej temepraturze od klasycznej. Jeśli na mleku nie ma napisane że jest uht to znaczy że jest pasteryzowane klasycznie i takie właśnie polecam

[budo_jerz]

jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...ale to sa konkretnie na jajka to do tematu pasuja

No była też mowa o robieniu z tego tematu książki kucharskiej i do tego piję

[budo_s.o.s.]

Grabek dzieki i dawaj smailo dalej...Jerz sie nie obrazi ma nadzieje
co jak co ale te przepisy i tak do tematu pasuja bo jest to odpowiedz na jedno z pytan autota...
Panowie Moderatorzy prosze Was nie wprowadzajcie nam dyktatury i totalitaryzmu

[budo_isao]

S.O.S----> cytuj jakoś po ludzku bo nie wiadomo o co chodzi.

btw co Wam nie pasuje jeśli chodzi o jedzenie jajek? Prosicie o metody na jedzenie dużej ilości jajek, a najlepszą metoda jest własnie zjedzenie dużej ilości jajek. Bo nie wierze że komuś to nie smakuje
btw kogel-mogel może?

[budo_s.o.s.]

jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...ale to sa konkretnie na jajka to do tematu pasuja

No była też mowa o robieniu z tego tematu książki kucharskiej i do tego piję

to co drugi tekst bedzie na inny temat nie przepis
a ten podany wyzej wyprobuje bo zle nie wyglada...

[budo_grabek]

S.O.S jesli sie jajka przeleje wrzocom wodom to salonella zostanie zabita i mozrna takie jajka nawet surowe wcinać.jest jescze 1 skosub na zabicie salmonelli przez naświetlanie jajek prominiami ultra fioletowymi w specjalnyh maszynah takie zabiegi na skale masowom stosuje sie w ciastarstwie inaczej jedzenie ciastka z kremem albo jakiegos tortu było by rosyjskom ruletkom.

Do pana admina moje pzrepisy som smaczne ale niewiem czy som zdrowe wienc pisałem tylko tutaj bo prosili oprzepisy. ja od siebie prosze o pzreniesienie ich do tematu zdrowe i smaczne.

do forumowiczów nastempne moje przepisy na nietylko przepisy zwionzanz jajkami znajdziecie
w odpowiednim dziale

[budo_s.o.s.]

S.O.S----> cytuj jakoś po ludzku bo nie wiadomo o co chodzi.

btw co Wam nie pasuje jeśli chodzi o jedzenie jajek? Prosicie o metody na jedzenie dużej ilości jajek, a najlepszą metoda jest własnie zjedzenie dużej ilości jajek. Bo nie wierze że komuś to nie smakuje
btw kogel-mogel może?

teraz to ja nie wiem o co chodzi %-)

[budo_jerz]

Grabek dzieki i dawaj smailo dalej...Jerz sie nie obrazi ma nadzieje
co jak co ale te przepisy i tak do tematu pasuja bo jest to odpowiedz na jedno z pytan autota...
Panowie Moderatorzy prosze Was nie wprowadzajcie nam dyktatury i totalitaryzmu

Luz nie będzie dyktatury ja tu tylko sprzątam :wink:

[budo_grabek]

S.O.S to ustal prosze z jerzem iinnymi modami czy moge tu pisać te przepisy czy musze do samczne i zdrowe je wklejać bo niehce bana

[budo_s.o.s.]

fakt zapomnialem o tym wratku...i chlopie uzywaj worda ...ja tez jestem dys- ale nawet mnie to razi...

[budo_s.o.s.]

S.O.S to ustal prosze z jerzem iinnymi modami czy moge tu pisać te przepisy czy musze do samczne i zdrowe je wklejać bo niehce bana

mysle ze Jerz nie bedzie mial nic przeciwko...jak cos to Jerzu kochany bana dla mnie za tro ze namawiam kolege do "zlego"...zle to pojecie wzgledne...mialem dzis na filozofi %-)

[budo_grabek]

hyba mojego staniego przepisu do końca nieczytales bo pisałem tam rze miałem format kompa i jeszcz worda niewgralem bo w moih płyah jest wienkszy burdel nirz w aktah IPN

[budo_s.o.s.]

hyba mojego staniego przepisu do końca nieczytales bo pisałem tam rze miałem format kompa i jeszcz worda niewgralem bo w moih płyah jest wienkszy burdel nirz w aktah IPN

dobra mozesz nie miec worda!!
ale juz Cie rozgryzlem Ty te bledy robisz specjalnie to to jest nie mozliwe co piszesz
mialem kolesia co zrobil raz 18 bledow w jednym zdaniu ale to bylo w podstawowce

[budo_s.o.s.]

hyba mojego staniego przepisu do końca nieczytales bo pisałem tam rze miałem format kompa i jeszcz worda niewgralem bo w moih płyah jest wienkszy burdel nirz w aktah IPN

dobra mozesz nie miec worda!!
ale juz Cie rozgryzlem Ty te bledy robisz specjalnie to to jest nie mozliwe co piszesz
mialem kolesia co zrobil raz 18 bledow w jednym zdaniu ale to bylo w podstawowce

[budo_grabek]

to bardzo ciekawe o hyba jestem geniuszem bo post pisze o 1minuty od3 gura jesli jest krutki to zwykle sprawdzam błendy i poprawiam jesli jest długi to mi sie niehce a jak hcesz sie pzrekonć jak psize to zapraszam do rozmowy za mnoom przez gg to zaobczaysz jak szybko psize i ile błendów popełniam:p
dobra wracajonc do tematu oto kolejny przepis(S.O.S. PISZE GO NA TOJOM DPOWIEDZALNOŚĆ ESLI POSYPIOM SIE WARNY:p)


Jajka po wiedeńsku.
Skład:
jejka ilsc zalerzy od waszego apetytu:P
sul,pierz,i co se tam jesze hcecie dodać
i trohe masła
a teraz do dzieła gotujemy jajka na mienko tak rzeby białko było puł płyne mniej wiencej 2 do 2,5 minuty. jajka wyciongamy łyrzeczkom ze skorupku i przekładamy do szklanki dodajemy trohe masła rzyprawy (jesli ktos hce to niezaszkodzi trohe majonezu albo kremu chrzanowego) do tego łyrzeczka alo 2 masł i rozmieszać wszystko razem rydelcem tak aby rozbić wszystkie składniki na jednolito mmase morzna terz zmiksować mikserem w garku iprzelac potem do szklanki jak kto woli

[budo_grabek]

soty zre post od postem ale zapomnieąłem dopisać jest to jeden ze sposobów robienia tego jajka som jeszce inne w kturyh ykonanie wyglond rzurzniom sie całkowicie od tego co ja napisałem