7 odpowiedzi w tym temacie

[budo_skylark]

Moje pytanie może wydać sie banalne ale przeszukałem sporo tematów i nie znalazłem na nie odpowiedzi. Otóż obecnie produkty żywnościowe (a przynajmniej większość) ma na opakowaniach podany skład, a także ilość białka/węgli/tłuszczów na 100g owego produktu. Moje pytanie brzmi czy jest jakaś instytucja która uwierzytelnia te informacje? Czy mam powody "wierzyć", że to co napisane jest na opakowaniu jest prawdą? Bo z jednej strony firmy mogą nieco koloryzować "wartość" swoich produktów jeśli nie są pod niczyim nadzorem, a z drugiej nie wydaje mi się by zdradzali skład towaru (tajemnicę handlową) osobom trzecim. Pewnie jest ktoś bardziej oblatany w tym sprawach i mi powie jak to właściwie jest...

Pozdrawiam

[budo_s.o.s.]

sanepid chyba...albo jest na bank jakas instytucja kontroli zywienia

[budo_derin]

Kiedys w tygodniku wprost lub newsweek (nie pamietam dokładnie) były badane produkty i sprawdzane pod katem tego co jest napisane na etykiecie.
Wynik badan był negatywny (zawyżone wartosci odżywcze, waga podana odbiegała od realnej itp) tylko w produktach typu "wyprodukowano dla biedronka ", LEADER PRICE, TIP itd.
W renomowanych markach wszystko było ok.

[budo_s.o.s.]

kurde a ja jem twarog z biedronki bo ma 27 g bialka %-)

[budo_zjarany_swistak]

tunczyk z tesco ma 57g bialka na 100 g. TO dopiero sie nazywa zarcie

[budo_s.o.s.]

o kurde to niezly...z biedrony ma tylko cos kolo 25 i tez wcinam 8)

[budo_novocaine]

to juz teraz wiem, czemu ceny sa jakie sa ;p ja sie ciesze, ze kupuje "markowe" (marki sklepu) jedzenie, bo tanie i bez dodatkow, a tu taki psikus . ale, jesli nie klamia co do samego skladu to sie nie martwie. bo nie zalezy mi na zawartosci bialka w yogurcie co do grama, jesli prawda jest, ze nie ma on niczego dodanego poza mlekiem i bakteriami. czy ryz, co moga do ryzu dodac?

moj tunczyk z asdy ma cos 26g

[budo_s.o.s.]

kurde teraz przez ten glupi temat zaczolem sie martwic czy dostarczam odpowiedznia ilosc bialka i wegli