1 odpowiedź w tym temacie

[Lukasyno]

SKŁADNIKI :
- 1 kapusta włoska lub pekińska ( ok 400 g)
- 400g fileta z piersi z kurczaka
- 3 cebule
-o,5 kg pieczarek
- vegeta, pieprz do smaku
- pomidory z puszki( 400 g- okolo 1 puszka)
- 100 g chleba pumpernikiel

PRZYGOTOWANIE:
- kapuste pokroić na cienkie paski i wrzucić do garnka z zimną wodą
- pokrój cebule i pieczarki, połóz je warstwowo na kapuscie( najpierw cebulę potem pieczarki)
oczyszczone filety pokroj w kostke i połoz na pieczarki
- wszystko posyp obficie vegetą
- przykryj całośc pokrywką i duż przez około 30 minut na małym ogniu ( gdy kapusta stanie sie zbyt miekka skróć czas do 20-25 minut)
- po 30minutach dodaj pomidory z puszki i duś wszystko kolejne 10 minut
- podawaj z kasz gryczaną lub pieczywem razowym( polecam pumpernikiel)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA
88g białka
65 g węglowodanów
4 g tłuszczu

[Skała]

może być dobre he he