
Podam orientacyjną na śniadanie dla zawodnika powyżej 100kg

Składniki:
- 150g ryżu brązowego lub basmanti
- 6 jajek
- 20g kakao
- cukier waniliowy 16g
- słodzik
- 20ml oleju z pestek winogron
Wykonanie:
Gotujemy ryż do lekkiej miękkości i odsączamy ( musi ostygnąć) . Gdy ryż jest zimny wsypujemy go do wysokiego naczynia dodajemy jajka, kakao, olej, cukier waniliowy i słodzik i miksujemy aż masa nie stanie się jednolita i puszysta. Smażymy do lekkiego zrumienienia jak zwykłe naleśniki.

Są smaczne na ciepło i na zimno, można je jeść z twarogiem , dżemem, owocami jak również same. Konkretne śniadanie bogate w dobre białko węgle i tłuszcze. Smacznego!