4 odpowiedzi w tym temacie

[Bucy15]

Składniki:

1kg piersi kurczaka

4 jaja

3 łyżki mąki ziemniaczanej

3 łyżki magi

3 łyżki oleju

1 łyżka wegety

1 łyżka papryki czerwonej

Dodatki ? Według własnego pomysłu. Ja dodaje często papryke, kukurydzę, ogórki konserwowe.

Piersi pokroić w kostkę, dodać ww składniki, wymieszać. I łyżka wykładamy na rozgrzaną patelnie olejem

Do tego dorabiamy ryż, kaszę bądź makaron. Dobra alternatywa od zwykłych smażonych piersi

1. Kroimy


2. Mieszamy.


3. Smażymy.



I smacznego koksy

Użytkownik Bucy15 edytował ten post Ponad rok temu

[kamilj]

wszystko ok, tylko to smażenie strasznie wygląda, nie sądzisz? Na zwykłym oleju smażysz? Ja jak juz to walę na teflonowej patelni i spryskuje PAM'em (olej canola w sprayu, dla mniej wtajemniczonych), mam jakoś uraz do jedzenia ociekającego tłuszczem,

jeśli można to dodam swoje trzy grosze: pierś z kurczaka zamiast kroić lepiej wrzucić do blendera i zrobić mielone, warzywka tez mozna do blendera i lekso pomiksowac az będą drobniejsze, to wszystko wymieszać i wtedy smazyć na PAMIE jak placki ziemniaczane, mało tłuszczu i jest ekstra ale to tylko tak przy okazji, wersja dla osób chcących zgubić kg znajdę chwilę to wrzucę też dobry przepis na słodko

[Bucy15]

E tam Jade na oleju, potem kładę to na ręczniki papierowe i wsiąka

[Belial]

ja na redukcji wcinam smażone, co prawda na oliwie lub jakimś "lepszym" oleju, efekty są zadawalajace, więc dyskusje czy dodać 2ml oleju czy może nie zostawmy na boku:)

[kamilj]

na oliwie nie powinno sie zmażyć to tak btw, a co do smazenia na oleju to chyba dobrze wrzucic jakas opcję alternatywna, w koncu forum po to chyba jest koksowniki