14 odpowiedzi w tym temacie

[budo_jet]

Czy zna ktoś jakiś fajny przepis na batoniki owsiane o niskim indeksie glikemicznym, o małej ilości cukru i dużej zawartości złożonych węglowodanów? Nie chodzi mi o słodki zapychacz do kawy tylko o coś co można spożyć jako drugie śniadanie, posiłek regeneracyjny lub przed treningiem. Można takie kupić w sklepie jak się dobrze poszuka, tylko po co jeśli można samemu przygotować.

Szukałem w necie ale ludzie zazwyczaj dają przepisy do ciastek bardziej na słodko, jako deser a nie o to mi chodzi.

[budo_jerz]

Myślę że trzeba by było ostro poeksperymentować.
Robię sobie od czasu do czasu takie placki ale o ciastkach nie myślałem jeszcze.
Jak z Żoną pogadam która jest specjalistką domową od wypieków to dam znać.

[budo_ry-you]

rany strasznie nie lubie tych plackow owsianych sa takie suche strasznie;/ Za to jadlem kiedys takie hmm domowe ciastka batoniki nie wiem jak to nazwac robione przez mojego kumpla jutro zapisam go o przepis. Tylko ze one mialy jeszcze w sobie odzywskie bialkowa jaja kurze platki owsiane i domieszke jakis mocno chrupiacych platkow do mleka tez zbozowych.

[budo_kocyk]

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[budo_blt]

przepis od mojej znajomej:

Cytat

Składniki na 45 porcji

 225 g masła lub margaryny

 1 szklanka białego cukru

 2 jajka

 Kilka kropel zapachu waniliowego

 1 szklanka mąki pszennej

 1 łyżeczka sody oczyszczonej (proszku do pieczenia)

 1 łyżka cynamonu

 Szczypta soli

 3 szklanki płatków owsianych

 1 szklanka rodzynek

 Pół szklanki pokruszonej na drobno czekolady


Etapy przygotowania


1. W mikserze ubijamy na biały puch masło z cukrem.

2. Do masy w mikserze dodajemy jajka i zapach waniliowy.

3. Do masy dodajemy wcześniej wymieszane składniki sypkie (mąka, soda, cynamon i sól) i mieszamy, ale już bez użycia miksera.

4. Mieszamy rodzynki z płatkami owsianymi i z czekoladą i dodajemy do masy.

5. Na papierze pergaminowym formujemy ciasteczka i wkładamy do piekarnika.

6. Pieczemy ok. 15 minut w temperaturze 200 st.

[budo_jerz]

budo_kocyk napisał

http://lmgtfy.com/?q=batoniki+owsiane+przepis

Może chodziło o jakieś przez budowiczów wypróbowane przepisy?

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Tu wywaliłbym mleko zagęszczone słodzone i na miód może zmienił? choć nie wiem co z tego wyjdzie. W trakcie tygodnia będę próbował coś z tego porobić i zobaczymy co z tego wyjdzie.

[budo_jerz]

budo_ry~you napisał

rany strasznie nie lubie tych plackow owsianych sa takie suche strasznie;/ Za to jadlem kiedys takie hmm domowe ciastka batoniki nie wiem jak to nazwac robione przez mojego kumpla jutro zapisam go o przepis. Tylko ze one mialy jeszcze w sobie odzywskie bialkowa jaja kurze platki owsiane i domieszke jakis mocno chrupiacych platkow do mleka tez zbozowych.

W tych placka koniecznie trzeba dać sporo bananów aby właśnie tę suchość przełamać. Bez bananów albo jakiegoś innego "mokrego" owocu rzeczywiście smakować może to nieszczególnie.

[budo_jet]

budo_kocyk napisał

http://lmgtfy.com/?q=batoniki+owsiane+przepis

Stary, nie pisałbym na budo jakbym szukając znalazł wcześniej w necie to o co mi chodziło, o czym z resztą napisałem w pierwszym poście.

BLT i jerz, dzięki. :-)

[budo_kocyk]

budo_jet napisał

http://lmgtfy.com/?q=batoniki+owsiane+przepis

Stary, nie pisałbym na budo jakbym szukając znalazł wcześniej w necie to o co mi chodziło, o czym z resztą napisałem w pierwszym poście.

BLT i jerz, dzięki. :-)

Stary masz przepis na upieczenie ciastek, więc nic więcej nie potrzebujesz. Dobierz sobie składniki i proporcje sam wg uznania. Najlepszym sposobem na naukę jest eksperymentowanie

[budo_tau]

Przepis na w miare zdrowe batoniki (czyli bez kubka margaryny np. )

1 kubek platkow owsianych
1/2 kubka odtluszczonego mleka w proszku
1/2 lyzeczki sody oczyszczonej
1/2 lyzeczki cynamonu
szczypta galki muszkatolowej
3 lyzki cukru
okolo kubka wody lub np soku jablkowego (lejemy mieszajac, ma z tego wyjsc gesta papka, wiec nie lac za duzo).
lyzeczka ekstraktu waniliowego lub np. migdalowego

Nakladamy lyzka na papier do pieczenia lub do formy i do rozgrzanego piekarnika (160-170 stopni) i pieczemy 20-30 minut (w zaleznosci od rozmiaru batonikow).

Mozemy dodatkowo dorzucic do nich mase roznych bakalii - migdaly, rodzynki, orzeszki, siemie lniane, suszone owoce itp.

[budo_jet]

Dzięki Tau.

[budo_novocaine]

:wink:

[budo_saku]

:wink:

to ta co sie waliła przy basenie?

[budo_kocyk]

porno kręciła inna gwiazda fitness
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]

[budo_kocyk]

batoniki

[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]