135 odpowiedzi w tym temacie

[budo_authority]

Kocie a jak rpzygotowac KOTA? :wink:

[budo_mich123]

ta knige ktos wzial juz?????? Ile trza tych stronek poskanowac????

[budo_kot behemot]

Książke bierze Sombre, obiecał, że będzie skany wysyłał,powinien ją dostać w tym tygodni jak się na stare smieci wybiorę i wygrzebie ją z czeluści jakiś....

[budo_kot behemot]

Kocie a jak rpzygotowac KOTA? :wink:

Kotów NIE JEMY

[budo_kselos]

Oczywiscie ze nie!
Kot nie pracuje!?
Qrde białe myszki widze i różowego słoooonia!
Wrzuciłbym coś na ruszt....
....ale przepisów potrzebuję!!!!!!

[budo_sombre]

Oh dziękuję, dziękuję, jak się cieszę Prawie jak wygrana w konkursie

[budo_kot behemot]

Wrzuciłbym coś na ruszt....

Na ruszt to proponuję karkówkę, boczek surowy, skrzydełka.

Mięso myjemy, tniemy na porcję (skrzydeł nie ) i rozbijamy ( skrzydeł i boczku nie )
Mięso mamy gotowe to, trza by je zamarynowć tak z 48 h.
Marynatę robimy z:
1. miodu
2. octu winnego/jabłkowego
3. oliwy
4. sosu sojowego ( sól jest fe bo od soli mięso twardnieje)

Do marynaty dodajemy przypraw co kto lubi zalewamy tym mięso w słoikach, po dwóch dniach odpalamy grilla i mhmmmm.

Dla leniwych podam dwa przykłady marynat które lubię naj.

Do marynaty bazy dodajemy chili ( dużu, dużo ) posiekanej cebuli, przeciśniętego przez praskę czosnku, tabasko, lub paprycek piri-piri ( dużo, dużo ) gąłkę muszkatałową ok. łyzki, pieprz. Miksujemy to wszystko, na gładko i zalewamu kuraka.

Do marynaty bazy dodajemy kminek (dużo), cynamon, pieprz, liść laurowy, curry, miksujemy. Siekamy cebulę i przekładamy warstwami w słoiku z mięsem, zalewamy.

Do boczku robimy marynatę bardziej gęstą.

Miksujemy taką przystawką z ostrzem, zeby wszystko rozpaćkac dobrze.

Smacznego

[budo_kot behemot]

Ta pierwsza marynata jest z Karaibów ponoć, jak ją się dobrze zrobi to potrafi być ostra nawet trzy razy :twisted: :twisted: :twisted:

[budo_genosha]

Moja ulubiona marynata - miodowo-czosnkowa, można dostać w wielu sklepach, w tym supermarketach.

Na pierwszy rzut ucha :wink: brzmi obrzydliwie, ale jest naprawde pyszna... w smaku taka... hmm... miodowo-czosnkowa :wink:

Bardzo łatwo robi się ją samemu, ale trzeba wybrać odpowiedni miód. Ja lubię gęsty i ciemny, np. gryczany. Do tego wyciskamy do smaku - ja na mały słoiczek daje 4 ząbki - czosnku, kilka dni to się poprzegryza i marynatka gotowa.

[budo_mameha]

Tak sobie poczytuję to Pogotowie i stwierdzam, że Kot Begemot ma do mojej kuchni admission free. :wink:

[budo_kot behemot]

Tak sobie poczytuję to Pogotowie i stwierdzam, że Kot Begemot ma do mojej kuchni admission free. :wink:

Taaaa zwłaszcz ten boczek źródło witamini wogóle

[budo_genosha]

Kocie, mam dobry makaron, krewetki, kalmary, czosnek, oliwki i pusty brzuch :wink: Powiedz co z tym zrobic zanim umre z glodu.

[budo_kot behemot]

Kocie, mam dobry makaron, krewetki, kalmary, czosnek, oliwki i pusty brzuch :wink: Powiedz co z tym zrobic zanim umre z glodu.

Mhmmmmm Kalmari i krewetki ugotować na pół, znaczy do połowy, znaczy na pól twardo. Nekst na oliwie podsmażyć oliwki coby smak złapała, oliwki wyjąć i podsmażyć pocięte ząbki czosnku, wywalic je potem w cholere.
Na takiej pysznej smakowitej oliwie, przesmażyć do miękkości owoce morza dodeć troszkę POMIDORÓW i po chwili wrzucić oliwki.
Makaron ugotować al dente (tak to się chyba pisze, a znaczy tyle co lekko twardy) i wymieszać z w/w sosem, będzie dobre

[budo_kot behemot]

aaaaaa i posypać swieżą bazylią koniecznie

[budo_cromtang]

Cześć Kocie,

A teraz coś nietypowego: prośba o jakiś fajny przepisik na obiadek jednodaniowy lekkostrawny, dla utrudnienia dodam że powinien być dla osoby na diecie cukrzycowej. Jak Ci przyjdzie coś do głowy to pisz błagam pisz

[budo_kot behemot]

Cześć Kocie,

A teraz coś nietypowego: prośba o jakiś fajny przepisik na obiadek jednodaniowy lekkostrawny, dla utrudnienia dodam że powinien być dla osoby na diecie cukrzycowej. Jak Ci przyjdzie coś do głowy to pisz błagam pisz

Kurna, jasne, ale podpowiedz mi co taka osoba może, a czego nie może jeść.

[budo_kot behemot]

Może tak:

W dużej paryce wycinasz otwór wokolo ogonka i drylujesz ją łyżeczką, robisz małą dziurke z drugiej strony (będzie uciekał nadmiar soku). Pierś kurczaka gotujesz w warzywnym bulionie z pęczkiem kolendry, po ugotowaniu drobno siekasz. Mieszasz z ryżem ugotowanym do 3/4 dodajesz dużo świeżego koperku, przypraw. Nadziewasz paprykę i wkładasz ją do piekarnika i zapiekasz,aż bedzie miękka.
I już.

Oczywiście możesz wkładać do środka jeszcze inne rzeczy, mięso może być np. smażone, a zamiast ryżu np. kasza. Ja dałem wersję dietetyczną.

[budo_hszanek]

Kocie poprosiłbym o jakieś wypaśne(przedewszystkim zdrowe) danie z jakimś innym źródłem węglowodanów niż ziemniaki i ryż

[budo_kot behemot]

Kocie poprosiłbym o jakieś wypaśne(przedewszystkim zdrowe) danie z jakimś innym źródłem węglowodanów niż ziemniaki i ryż

Zrób sobie musli. Wymieszaj płatki i otręby pszenne i owsiane dodaj suszonych owoców, banana, zalej chudym mlekiem i po takim śniadaniu to będziesz miał energi jak po 4 kawach i jeszcze kupę błonnika zjesz.

[budo_genosha]

Wyszlo super, pomidory oczywiscie dodalem, bazylie tez, poezja.

Czosnku nie wywalilem bo uwielbiam taki podsmazony wcinac

Jeszcze sie zglosze :wink: