52 odpowiedzi w tym temacie

[budo_slaszysz]

Nie chodzi tu o fast-food w barze, tylko co można szybko przyrządzić, gdy w brzuchu burczy.

Naleśniki to bardzo łatwe danie, potrzebne są:
- 2-3 jajka
- szklanka mąki
- szklanka mleka
- szczypta soli.

Jajka należy wbić do wysokiego naczynia i miksując dodawać mąkę i mleko oraz odrobinę soli. Nie dodawajmy od razu całej mąki i mleka, bo ciasto może wyjść za gęste lub za rzadkie. Kiedy ciasto będzie mieć konsystencję gęstego oleju, wylewamy je na patelnię, na rozgrzany tłuszcz.

Gdy dolna strona się przypiecze, odwracamy na drugą stronę. Jeśli naleśnik jest zbyt sztywny, to jest za dużo mąki - należy dodać mleka lub wody. Jeśli rozrywa się - jest za dużo mleka - należy dodać nieco mąki.

Jak się usmaży, wykładamy na talerz i podajemy z:
- dżemem
- bitą śmietaną i owocami
- (mój hit) utartymi jabłkami z cynamonem
- nadzieniem innego rodzaju np. posiekana na drobno papryka wymieszana z kukurydzą i jogurtem naturalnym i przyprawiona ziołami.

Sławek, z 4 naleśnikami w brzuchu

[budo_fiodor]

O ty kaszalocie jeden, to ja cały dzień śpię o suchym pysku, dawaj z 10 do kroćset

[budo_slaszysz]

Makaron z warzywami i serem na zimno

Gotujemy NUM (Nasz Ulubiony Makaron), przy czym najlepiej niezbyt długi, po ugotowaniu odcedzamy i ostudzamy go.
Do makaronu dodajemy posiekany na drobno ogórek, paprykę, rzodkiewkę i kawałki sera feta, można też dodać nieco kukurydzy; całość przyprawiamy wg uznania.

Makaron z warzywami na ciepło
Na patelnię (z odrobiną oleju) wrzucamy warzywa, które mamy pod ręką. Proponuję posiekać paprykę, ogórek, cebulę, do tego kukurydzę, jak ktoś lubi można też podsmażyć pokrojoną w kostki kiełbasę. Jak się nieco podsmaży i "puści soki" dodajemy ugotowany makaron, chwilę mieszamy i wykładamy na talerz. Można dodać do potrawy sos sojowy.

[budo_blackgirl]

o a masz cos bezmiesnego na grilla moze, albo ognisko???

[budo_wesley]

eeee... ale gdzie miecho????

Pozdrawiam

[budo_silvio]

Nie chodzi tu o fast-food w barze, tylko co można szybko przyrządzić, gdy w brzuchu burczy.

mozna tez zalac kuskus wrzatkiem, do tego dodac jakis sos z proszku albo jeszcze lepiej taki w granulkach (natychmiastowy).

Podobno jest teraz duzo truskawek, wiec ze smietana i z cukrem i wrzucic do makaronu.

Silvio

[budo_brisban]

Ryz z miodem super sprawa. Gotujemy ryz dodajemy miodu i gotowe .
Zapiekanki z serem. Kroimi chleb smarujemy badz nie maslem na to ser i do mikrofali, albo piekarnika.
To takie najszybsze niby dania.

[budo_slaszysz]

eeee... ale gdzie miecho????

Mięso jest z definicji "powolnym" posiłkiem, no chyba, że masz w lodówce kotlety. :wink:

Szybko można przyrządzić piersi z kurczaka, kroi się je w kostkę i podsmaża na tłuszczu, potem dusi parę minut. Do tego dodaje się jakieś warzywa, można dodać kostkę rosołową, wodę i zrobić niby sos. Najlepiej pasowałby do tego ryż, ale dość długo się gotuje.

[budo_brisban]

Watrobke mozna szybko zrobic. Kroisz w make na patelnie i cebula do tego i gotowe. Comber analogicznie super jedzenie.

[budo_slaszysz]

Watrobke mozna szybko zrobic. Kroisz w make na patelnie i cebula do tego i gotowe. Comber analogicznie super jedzenie.

Profanacja! Wątróbka musi się najpierw namoczyć w mleku, wtedy jest krucha i w ogóle. :-)

[budo_brisban]

Hehe, no ale chcialem byc zgodny z tematem na szybko to na szybko. A jak odpowiednio duzo cebuli walniesz to czy z mlekiem czy bez zadna roznica

[budo_novocaine]

ryz+kurczak pokrojony+salata+papryka
mozna dodac jakiegos sosu, ale wlasny jest sehr gut.

[budo_tachi]

1) ryz, tunczyk z puchy, sos pomidorowy, rodzynki
2) kukurydza z puchy, jogurt naturalny, czosnek, ziola
3) pomidor, porwana salata, peperoni(z zalewy oliwkowej)/ocet winny
4) mleko,pare kropel soku z cytryny, szczypior,sol ziolowa

[budo_tachi]

ad.2) ser

[budo_power-zone]

Ryz wymieszany z jajecznica
Ryz ze smietana i cynomenem + jablka utarte
Platk ryzowe na mleku
Twarog + wbite zoltko + smietan + ciemne pieczywo
Tunczyk + pieczywko

W blenderze mieszam wszystko np. platki owsiane, truskawki, banany, jablka, mleko, smietana, odzywka wysokobialkowa = mozna niezle sie utuiczyc tym ;-)

[budo_zeiram]

Właśnie wróciłem z egzaminu, głodny jak cholera i nie chce mi sie czekać aż sie obiad ugotuje. Na dodatek takie tematy jak ten zdecydowanie wzmagaja apetyt!
Chyba wypróbuje parę z waszych propozycji, dzieki

[budo_kasiag]

SZybko można też przyrządzić zapiekankę z makaronu: gotujemy makaron, odcedzamy; na patelni podsamażamy cebulę, mięso lub kiełbasę lub parówki lub to, co nam wpadnie w ręce. Do żaroodpornego naczynia nakładamy warstwę makaronu, na to warstwę naszego podsmażonego mixta, na to jeszcze cienka warstwę makaronu. Polewamy wszystko jogurtem (wersja light) lub śmietaną wymieszaną z żółtkiem, posypujemy zółtym serem i wstawiamy na 20 min do nagrzanego piekarnika. Szybkie i smaczne i można wrzucic wszystko, co mamy pod ręką

Pozdrawiam
KAsiaG

[budo_blackgirl]

można wrzucic wszystko, co mamy pod ręką

to sie nazywa potrawa "na winie" czyli co sie nam pod reke nawinie

pozdrawiam

[budo_sakul]

Ja mam coś dla maniaków słodkości:

1 Gotujemy makaron.
2 Na patelni rozpuszczamy masełko (ok. 1/3 kostki).
3 Wsypujemy makaron na patelnie.
4 Wbijamy 3 jajka
5 Dodajemy cukru według uznania.

[budo_dr prozac]

zapiekana. Albo tosty