Skocz do zawartości


Zdjęcie

jak robicie "piersi"


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
14 odpowiedzi w tym temacie

funai
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 593 postów
  • Pomógł: 1
5
Neutralna
  • Lokalizacja:fotel
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:48
  • Wzrost [cm]:189
  • Biceps [cm] :43
  • Klatka piersiowa [cm]:118
  • Pas [cm]:90
  • Wyciskanie [kg]:135
  • Waga [kg]:90

Napisano Ponad rok temu

jak robicie "piersi"
jak gotujecie piersi?? kurze oczywiscie??
wiem ze gotuje sie na bulionie. ile kostek itp
  • 0

EXPERTO

EXPERTO
  • Zabanowany(a)
  • PipPipPipPip
  • 14273 postów
  • Pomógł: 5
  • Lokalizacja:P.O.T.C.O.A.W.M.B.W.
  • Płeć:Mężczyzna
  • Zainteresowania:- Śliczne Panny.
    - Przyroda.
    - Kulturystyka.
    - Sztuki Walki.
    - Forum.
    - Samochody.
  • Staż [miesiące]:od 2003
  • Wzrost [cm]:188
  • Waga [kg]:100-102

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
Ja robię tak. Najpierw myję mięsko, kroje je w kosteczki. Rozgrzewam patelnie/garnek wlewając trochę oleju. Wrzucam mięsko na jakieś 5 min. aż się zabieli - w tym czasie mieszając co jakiś czas (można przykryć pokrywką). Tylko trzeba uważać żeby się nie przypaliło. Po tych 5 min. dolewam wody, dodaje przyprawy (Każdy wie co lubi) dodaje 1/2 lub 1/4 bulionu - w zależności od ilości mięsa i sosu. Duszę to pod przykryciem jakieś 20-30 min. I już można jeść :D Ale ja przeważnie zagęszczam sos mąką :D

Nie udzielam pomocy na PW / PM / Priv. Wszelkie pytania proszę pisać na forum, w temacie otrzymasz więcej opinii.


funai
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 593 postów
  • Pomógł: 1
5
Neutralna
  • Lokalizacja:fotel
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:48
  • Wzrost [cm]:189
  • Biceps [cm] :43
  • Klatka piersiowa [cm]:118
  • Pas [cm]:90
  • Wyciskanie [kg]:135
  • Waga [kg]:90

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
a da rade zrobi to bez uzycia tluszczu samym gotowaniem
  • 0

jarek1984
  • Użytkownik
  • Pip
  • 25 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:Dolnyśląsk
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
Nie próbowałem sam gotować mięsa ale myśle że gdy do patelni wlejesz troszkę wody i przykryjesz to mięso powinno się dusić.
  • 0

Mr.chudy135

    Przechuj nindża

  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 3438 postów
  • Pomógł: 0
11
Neutralna
  • Lokalizacja:Jastrzębie-Zdrój
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
Najlepiej zrobisz mięsko na parze :D
  • 0
Dołączona grafika

funai
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 593 postów
  • Pomógł: 1
5
Neutralna
  • Lokalizacja:fotel
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:48
  • Wzrost [cm]:189
  • Biceps [cm] :43
  • Klatka piersiowa [cm]:118
  • Pas [cm]:90
  • Wyciskanie [kg]:135
  • Waga [kg]:90

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
zrobilem tak ze pokroilem , troche mlotkiem ten teges, szklanka wody w patelache i kosc bulionu, 10 min w magicznej miksturze na srednim ogniu i "smakowe' nawet :D
  • 0

rafalikubb88
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 486 postów
  • Pomógł: 0
1
Neutralna
  • Lokalizacja:Podkarpackie
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
ale wy sie z tym bawicie, ja biore piekna piers kroje na pół żeby była cienka i na patelnie parę min. aby nabrała różowego kolorku i cała filozofia...
  • 0
----------------------------------------------
trening czyni mistrza!!!

Sarutobi
  • Użytkownik
  • PipPip
  • 70 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
nie dodawaj do piersi kostki rosołowej/ bulionu bo to same konserwanty
  • 0

mivchal
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 123 postów
  • Pomógł: 0
0
Neutralna
  • Lokalizacja:poznan

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
ja tam wkladam piers do garnka zalewam woda dosypuje wegety i gotuje 30 min.A rosolek mam do ryzu :)
  • 0

UkaniU

UkaniU
  • Zabanowany(a)
  • PipPipPipPip
  • 3340 postów
  • Pomógł: 15
  • Lokalizacja:Kraków / Wrocław
  • Płeć:Mężczyzna
  • Zainteresowania:Culinary and healthy cooking in the kitchen!
  • Staż [miesiące]:6 lat +
  • Wzrost [cm]:174
  • Biceps [cm] :41,5
  • Wyciskanie [kg]:140
  • Waga [kg]:81

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"

ale wy sie z tym bawicie, ja biore piekna piers kroje na pół żeby była cienka i na patelnie parę min. aby nabrała różowego kolorku i cała filozofia...


nabrała różowego koloru ?? To chyba ta z ptasią grypa :)



Dołączona grafika

Wybieram produkty lokalne, sezonowe, świeże.

S
iła Człowieka nie Polega na tym, że Nigdy nie Upada, ale na tym, że Potrafi się Podnosić.


Mr.chudy135

    Przechuj nindża

  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 3438 postów
  • Pomógł: 0
11
Neutralna
  • Lokalizacja:Jastrzębie-Zdrój
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
No fakt, kurczaczek zazwyczaj ma taki białawy kolor :) Ale może tylko po ugotowaniu.
  • 0
Dołączona grafika

rafalikubb88
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 486 postów
  • Pomógł: 0
1
Neutralna
  • Lokalizacja:Podkarpackie
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"

nabrała różowego koloru ?? To chyba ta z ptasią grypa :D

różowy może nie ale taki lekko brązowawy jak się na patelni przypiecze :)
  • 0
----------------------------------------------
trening czyni mistrza!!!

KAM

    Wujek

  • Ekspert
  • PipPipPipPip
  • 3978 postów
  • Pomógł: 8
105
Bardzo Dobra
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:Płynę od 2008

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
Można powiedzieć że robi się lekko rdzawy kolorek :)
  • 0

rafalikubb88
  • Użytkownik
  • PipPipPip
  • 486 postów
  • Pomógł: 0
1
Neutralna
  • Lokalizacja:Podkarpackie
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"

Można powiedzieć że robi się lekko rdzawy kolorek :)


dokladnie o to mi chodziło :D
  • 0
----------------------------------------------
trening czyni mistrza!!!

KAM

    Wujek

  • Ekspert
  • PipPipPipPip
  • 3978 postów
  • Pomógł: 8
105
Bardzo Dobra
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:Płynę od 2008

Napisano Ponad rok temu

Re: jak robicie "piersi"
Można też robić w taki sposób.Rozbić młotkiem pierś popieprzyć posolić.Rozbić z 2 jajka i rozmieszać je.Przygotować panierkę.
Rozbite piersi umaczać w jajkach(rozmieszanych) na panierkę i prosto na rozgrzaną patele z olejem.
I kotlecik jak trzeba :)
  • 0



Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych

Ikona FaceBook

10 następnych tematów

Plany treningowe i dietetyczne
 

Forum: 2002 : 2003 : 2004 : 2005 : 2006 : 2007 : 2008 : 2009 : 2010 : 2011 : 2012 : 2013 : 2014 : 2015 : 2016 : 2017 : 2018 : 2019 : 2020 : 2021 : 2022 : 2023 : 2024