10 odpowiedzi w tym temacie

[picek200]

Siema Mam pytanie otóż ryż i makaron w 100g maja ok. 300 kcal. Zawsze wpisywałem to do aplikacji (myfitnesspa) jednak ważylem np. makaron jak lezal juz do odgrzania (ugotowany), odmierzalem 100g z tego i to jest ciagle te 300kcal czy po ugotowaniu jak patrzylem jest juz te ok. 100kcal?

[pit86]

Posiłek waży się przed obróbką termiczną.

Zwazyc też można przed i po i wtedy masz jakiś tam pogląd. Makaron raczej nie zmienia kcal po przygotowaniu

[Grammatikk]

Jakie 300kalorii?

 

ryz biały/brązowy/basmanti-360kcal

makaron razowy/zwykły/durum-350kcal

 

Kalorii nie zmienia jednak 100g makaronu czy ryzu po ugotowaniu potrafi wazyc nawet 3x więcej.

 

Jedzenie wazymy tylko i wyłącznie przed OBRÓBKĄ.

[pit86]

Ale można po np wazysz 100 gr makaronu

Przygotowujesz go a następnie znowu wazysz

Żeby podzielić np na porcje jak będziesz odgrzewac

[Litwin81]

Woda nie ma kalorii wiec po ugotowaniu nie staje się bardziej kaloryczny.

[picek200]

Ryż bez ugotowania - 350 kcal - 100g
Ryż po ugotowaniu - 120kcal - 100g

Po ugotowaniu mysle ze tez mozna wazyc tylko ryz po ugotowaniu ma inne kcal

[Litwin81]

Ma inne kalorie,bo te 100 gram po ugotowaniu to 1/3 suchego (zanim wciągnie wodę i powiększy się wagowo)i dlatego wazy się przed ugotowaniem.

[picek200]

Chyba że zna sie kalorie ugotowanego ryżu niektórzy podają :3

[Grammatikk]

Po co zgadywac i być niepewnym? Co za problem zważyć coś przed obróbką?

[picek200]

No tak wiadomo Jednak na myfitnesspal akurat jest podana wartosc kcal makaronu danej firmy po ugotowaniu (lubella)

[Grammatikk]

MyfitnessPall to nie jedyna rzecz na świecie która liczy kalorycznośc i makro.