4 odpowiedzi w tym temacie

[Jozef230]

moze ktos posiada z was taki kamien ktory sie wklada do piekarnika? szukam opini. ponoc pizza i chleb wychodza lepsze

[***Ania***]

ja mam taki kamień, który w rzeczywistości jest kafelkiem glazury o innej powierzchni robilam na nim pizze. Powinnam robić to na pozgrzanym kamieniu ale nie mam jak włożyc na niego pizzy (z racji malego piekarnika i tego, że ciasto jest rozciągliwe). Robilam na zimnym kamieniu i szalu nie bylo. żwykla pizza

[ciszewkm]

Ja nie mam w domu, ale kumpel ma i pizza wychodzi naprawdę znakomita:) Choć zależy co kto lubi - ja preferuję chrupiące ciasto, no i podstawą jest dla mnie równe wypieczenie. Taki kamień szybko się nagrzewa, więc i czas przyrządzenia pizzy się skraca, ogólnie bardzo praktyczna rzecz.

[***Ania***]

Z pewnością pizza z rozgrzanego kamienia jest lepsza niż ze zwykłej blachy, bo przecież oryginalna włoska pizza (i te z dobrych pizzerii) robiona jest w piecu właśnie na kamieniu

[Jozef230]

dzieki moze kiedys kupie:)