szklanka mleka+ odrobine wody
1.5 szklanki platkow owsianych
3 lyzki maki pszennej
1 jajko
piers z kurczaka
zabek czosnku
ogorek
pomidor
pekinka
jogurt naturalny maly
oliwa z oliwek
sol i pieprz
Przygotowanie
Do miski wlewamy mleko wode. wbijamy jajko szczypta soli. miksujemy.. nastepnie wsypujemy platki owsiane i make. calosc miksujemy dokladnie na mase. Ciasto nie moze byc za geste ani za rzadkie. Rozgrzewamy patelnie i wlewamy mase jak nna nalesniki. smazymy z dwoch stron. Ciasto powinno sie przerzucac w powietrzu bez przywierania do patelni. Mi wyszly 2 duze tortille.
Calosc wykladamy na talerz smarujemy sosem ladujemy kuraka warzywa i wcinamy poki gorace:)
Sos: maly jogurt pekinka zabek czosnku- kapuste kroimy drobno z czosnkiem zalewamy jogurtem
UWAGI: ja uzylem kurczaka w paierce bo taki mi zostal z obiadu. Ciasto nie powinno pekac ani sie rozwalac. Mleko moze byc 0.5%
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Zycze smacznego!
Użytkownik Jozef230 edytował ten post Ponad rok temu