13 odpowiedzi w tym temacie

[budo_rip_dorey]

Czy zna ktoś jakies dobre przepisy na koreanskie żarcie. Jakieś linki do stronek internetowych bylyby mile widziane(najlpiej po angielsku). Najbardziej mnie ciekawi jak robia oni tą kapuche kim-dżi, gdyz za owocami morza nie przepadam. No i ogólnie jakie warzywa i przyprawy stosują.

Dzięki z góry!

[budo_mmaakkss]

Na koreańskim żarciu to się nie znam ... ale możesz mi powiedzieć jak sie nazywa ta modelka na twoim emblemacie ? : chyba że to ty

[budo_ripper]

Hmmm kilogram psa poprosze?

[budo_rip_dorey]

Na koreańskim żarciu to się nie znam ... ale możesz mi powiedzieć jak sie nazywa ta modelka na twoim emblemacie ? : chyba że to ty

Fernanda Martinelli

[budo_tomasz]

Czy zna ktoś jakies dobre przepisy na koreanskie żarcie. Jakieś linki do stronek internetowych bylyby mile widziane(najlpiej po angielsku). Najbardziej mnie ciekawi jak robia oni tą kapuche kim-dżi, gdyz za owocami morza nie przepadam. No i ogólnie jakie warzywa i przyprawy stosują.

Dzięki z góry!

to sie robi jak nasz kiszona kapuste ale przesypuje sie nie sola tylko czerwona papryka, tak awysuszona specjalna, nie wierze zebys mogl to w polsce dostac. kapusta to nie taka jak nasz tylko cos w rodzaju kapusty piekinskiej ktora sie w Polsce sprzedaje, jedynie ta odmiana jest dwardsza bo ta w Polsce to jest miekka jak salata
sa dwa sposoby robienia:
1. zawijanie lisci kapusty i przesypywanie
2. posiekanie jak u nas

[budo_rip_dorey]

Czy zna ktoś jakies dobre przepisy na koreanskie żarcie. Jakieś linki do stronek internetowych bylyby mile widziane(najlpiej po angielsku). Najbardziej mnie ciekawi jak robia oni tą kapuche kim-dżi, gdyz za owocami morza nie przepadam. No i ogólnie jakie warzywa i przyprawy stosują.

Dzięki z góry!

to sie robi jak nasz kiszona kapuste ale przesypuje sie nie sola tylko czerwona papryka, tak awysuszona specjalna, nie wierze zebys mogl to w polsce dostac. kapusta to nie taka jak nasz tylko cos w rodzaju kapusty piekinskiej ktora sie w Polsce sprzedaje, jedynie ta odmiana jest dwardsza bo ta w Polsce to jest miekka jak salata
sa dwa sposoby robienia:
1. zawijanie lisci kapusty i przesypywanie
2. posiekanie jak u nas

Wielkie dzieki

[budo_kubutek]

Są takie sklepy "ze zdrową zywnością" jezeli znajdziesz taki bardziej rasowy to będą spokojnie w większości dostepne egzotyczne rzeczy
Poza tym jesteś z Poznania, więc poszukaj firmy Sane-Hem ona zajmuje się egzotyką dla gastronomii. Całkiem niedrogo, (powinni sprzedać na detal), wszelkiej maści rzeczy( korzenie lotosu itp.) począwszy od produktów z arabii, przez japonie, chiny i cholera wie co jeszcze

[budo_rip_dorey]

Są takie sklepy "ze zdrową zywnością" jezeli znajdziesz taki bardziej rasowy to będą spokojnie w większości dostepne egzotyczne rzeczy
Poza tym jesteś z Poznania, więc poszukaj firmy Sane-Hem ona zajmuje się egzotyką dla gastronomii. Całkiem niedrogo, (powinni sprzedać na detal), wszelkiej maści rzeczy( korzenie lotosu itp.) począwszy od produktów z arabii, przez japonie, chiny i cholera wie co jeszcze

A ta firma Sane Hem ma swoje firmowe sklepy czy mam poszperac po supermarketach?

[budo_kubutek]

Musisz uderzyć do firmy.
Oni zajmuja się zaopatrzeniem restauracji.
Jesli nie ci, to inni, ktoś napewno zaopatruje poznań w takie rzeczy.
Ale popróbuj poszukać lepiej w takich magicznych :wink: sklepach ze zdrową żywnością i przyprawami świata.
Zawsze możesz w jakiejś "rasowej" knajpie azjatyckiej zapytać skośnookiego gdzie mozna trafić na takie rzeczy w Twoim mieście, to też może się udać.
Chyba że to będzie taki azjata jak chinka czikuczikulinka 8)

[budo_jodan]

przyjeżdżaja zółtki do schroniska dla bezdomnych zwierzaków. litościwie godza się zaopiekować gromadką spasionych psiaków i kiciusiów. a potem z psa idzie wołowina po pekińsku, a z kota kurczak w 12 smakach...

[budo_troop]

Takie coś znalazłem:
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Smacznego :wink:

[budo_april]

Ja mam lekki wstrret do zarcia koreanskiego a w szczegolnosci chinskiego :nie: wiec Ci jakos nie pomogę

[budo_arbuz]

Takie coś znalazłem:
[link widoczny dla zalogowanych Użytkowników]
Smacznego :wink:

fajna stronka... a ja sie zastanawiałem o sobie jutro ugotować.. chyba rybka na parze

[budo_rip_dorey]

Zrobiłem kim-chi według przepisu zamieszczonego na stronce i muszę powiedzieć, ze wyszła rewelka, jeszcze raz wielkie dzięki za adresik