W mięśniach człowieka znajduje się bardzo dużo glutaminy- stanowi ona ponad 50% aminokwasów obecnych w komórkach mięśniowych. Jest ona prekursorem w syntezie niemal wszystkich aminokwasów endogennych. Konwersja odbywa się w wątrobie, mięśniach i innych częściach ciała. Mimo obfitości glutaminy organizm potrafi wyprodukować tylko jej pewną ilość. Podając glutaminę dostarcza się surowca do komórek mięśniowych, gdyż glutamina jest głównym aminokwasem zużywanym w procesie naprawy tkanki mięśniowej. Podawanie glutaminy ma również działanie antykataboliczne- gdy glutamina znajduje się w krążeniu-nie trzeba czerpać jej z mięśni. Będąc kulturystą należy koniecznie chronić aminokwasy obecne w muskułach, które są niezbędne do zwiększenia masy mięśniowej. Pozwala na maksymalny wzrost mięśni po treningu. Dzięki glutaminie obserwuje się bardziej ciągły przyrost masy mięśniowej, bez okresu przestoju, szybszą i lepszą regenerację, bez żadnych poślizgów.
To tyle z naukowi i reklamy. Osoba ktora przeczytalaby cos takiego napewno pomyslalaby ze warto ją kupic. Ale jak to dzieje sie naprawde? oto kilka znalezionych badan nad skutecznoscia tego suplementu.
Zaledwie od 47% do 50% glutaminy podawanej doustnie dociera z wątroby i innych organow do krwiobiegu; jeszcze mniej, gdyz tylko 10% dociera do przestrzeni międzykomorkowych; wynika z tego, iż 90% glutaminy przyjętej oralnie nigdy nie dociera do mięśni.
/na podst. badań: Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, Davison KS, Smith-Palmer T. Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults. Eur J Appl Physiol. 2001 Dec;86(2):142-9.
Antonio J, Sanders MS, Kalman D, Woodgate D, Street C. The effects of high-dose glutamine ingestion on weightlifting performance. J Strength Cond Res. 2002 Feb;16(1):157-60./Wpływ suplementacji glutamina na dorosłych poddanych treningowi wytrzymałościowemu - grupie 31 osob w wieku 18-24 lat podawano albo glutamine /0.9 g/kg/dzień/ albo placebo / 0.9 g maltodextryn na kg /dzień/ przez okres 6 tygodni treningu wytrzymałościowego; trening: 5 serii po 6-12 powtórzeń przy intensywności do 60% do 90%; przed i po treningu sprawdzono wysokość 1 RM w przysiadzie i wyciskaniu na ławce, beztłuszczową masę mięśniową oraz stopień rozpadu tkanki mięśniowej; okazało się, że siła, moment siły, beztłuszczowa masa mięśniowa oraz iość 3-metylhistydyny wzrosły dzięki treningowi - jednak bez znaczących rożnic między obiema grupami; obie zwiększyły 1rm w przysiadzie o ok.30%, zaś w wyciskaniu o ok.14%. W grupie przyjmującej glutaminę moment siły prostownika kolana wzrosł o 6%, o 2% bezłtluszczowa masa mięśniową /lbm/, zaś poziom 3-metylhistydyny w moczu o 41%; odpowiednio w grupie przyjmującej placebo - moment siły 0 %, lbm o 1.7%, a 3-metyhistydyna o 56%;
Wniosek: u młodych zdrowych osób glutamina nie wpływa znacząco na mięśnie, skład ciała oraz stopień rozpadu białka.
/na podst. badania: Effect of glutamine supplementation combined with resistance training in young adults.
Candow DG, Chilibeck PD, Burke DG, Davison KS, Smith-Palmer T. College of Kinesiology, University of Saskatchewan, Saskatoon, Canada./
Wpływ suplementacji glutaminą na osiągnięcia w podnoszeniu ciężarów - 6 mężczyzn wytrenowanych pod kątem wytrzymałościowym /wiek: ~21.5 roku, waga: ~76.5kg +/- ~3kg/ poddano treningowi siłowemu wkrótce po podaniu glutaminy lub glicyny /0.3g/kg/ wymieszanej z bezkalorycznym sokiem owocowym bądź też placebo /bezkaloryczny sok owocowy/; każda z osób podlegała 3 treningom wykonywanym w przypadkowej kolejności; w godzinę po przyjęciu, osoby wykonały 4 serie ćwiczeń aż do załamania mięśniowego (2 serie wyciskania nogami na suwnicy z ciężarem 200% wagi ciała, 2 serie wyciskania na ławce z obciążeniem równym 100% wagi ciała/; nie odnotowano żadnych rożnic w liczbie powtórzeń pomiędzy 3 grupami.
Wniosek: Podanie glutaminy na krótko przed treningiem siłowym nie ma wpływu na osiągnięcia u mężczyzn wytrenowanych pod kątem wytrzymałościowym
/na podst. badania: The effects of high-dose glutamine ingestion on weightlifting performance. Antonio J, Sanders MS, Kalman D, Woodgate D, Street C. Sports Science Laboratory, University of Delaware, Newark, Delaware 19716, USA./
Dawniej mialem okazje brania glutaminy wzrostu masy,sily nie zaobserwowalem czego mozna bylo sie spodziewac, uwazam jednak ze wzmaga ona uklad immunologiczny (dociera do mozgu) przez co zwieksza odpornosc organizmu. Z opinii znajomych mozna napisac ze jest niezlym antykatabolikiem , osobiscie nie mam zamiaru juz jej brac w tym celu poniewaz sa tansze i rowniez skuteczne antykataboliki. Dlatego w przykladowych cyklach polecalem jej stosowanie tylko przy redukcji pod warunkiem ze ktos ma duzo pieniedzy i chce cos zakupic procz bcaa,bialka lub tylko i wylacznie dla wzmocnienia odpornosci/koncentracji ogranizmu ale i tutaj mozna podac przyklady tanszych zamiennikow.
]=+-:::...
Ponad rok temu
FaceBook
