Tytuł tematu mylący bo nie chcę pytać o samą dietę

Mam sporą nadwagę (ze szczególnym wskazaniem na słowo "sporą") i jestem w trakcie pozbywania się jej.
Kiedy same ćwiczenia plus dietka, którą ustawił mi jeden jegomość przestały przynosić efekty zacząłem stosować właśnie tzw. dietę Dukana, czyli jem wszystko co jest białkiem, zero tłuszczów, śladowe ilości węgli, dwa dni w tygodniu mogę się dotknąć do niektórych warzyw.
Ćwiczę typowo na rzeźbę + aeroby.
Moje pytanko brzmi: jaka odżywka byłaby najodpowiedniejsza w moim przypadku do zrzucenia masy tłuszczowej, a przybrania mięśniowej?
Oczywiście uwzględniając to, że szamam samo białko.
HMB? Jakiś typowy reduktor? Czy może lepiej nic nie kupować?