2 odpowiedzi w tym temacie

[Johnsh]

Witam ostatnio zauważyłem ,że na opakowaniu ryżu brązowego długoziarnistego z biedronki jest napisane ,że wartość kaloryczna na 100 g to 341kcal(co prawda przed gotowaniem) natomiast w internecie jest to mniej wiecęj 110 kcal ( po ugotwaniu).Czy to możliwe ,że gotwanie tak zmniejsza kalorie i inne składniki np. białko czy ktoś się gdzieś pomylił?

[Haroldek48]

Weź, pod uwagę że jak ugotujesz ryż to zwiększa swoja obietosc, że 100g, surowego po ugotowaniu waży 300g, ( wciąga wodę)
więc, wszystko się zgadza..

[Johnsh]

Dzięki za odpowiedź .Strasznie mnie to ciekawiło