Skocz do zawartości


Zdjęcie

Smażony ser


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
2 odpowiedzi w tym temacie

firefly
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1838 postów
  • Pomógł: 0
169
Bardzo Dobra
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:od połowy 2007
  • Wzrost [cm]:172

Napisano Ponad rok temu

Smażony ser
Czyli kupa białka i kcal, raczej dla ekto. Bierzemy kostkę sera, najlepiej "salami", może być kazdy inny, ale im twardszy, tym lepszy. Odkrajamy plaster grubości 1cm, maczamy go w mleku, i obtaczamy w mące. Odkładamy na bok, przygotowywujemy talerz z mąką, talerz z jajkiem, i talerz z bułką tartą. Jajko oczywiście "mieszamy", żeby było jednolite. Jeżeli ser już poleżał z 5 minut, to maczamy go w jajku, potem panierujemy w bułce. Potem znowu obtaczamy go mąką, następnie do jajka, i bułką. Teraz rozgrzewamy patelnię ze średnią ilością oleju, i wrzucamy tam nasz ser. Grzejemy na dużym ogniu dwie największe płaszczyzny, potem na średnim pozostałe cztery boki. No i gotowe:D

Całość jest zajebiście dobra (o ile wyjdzie, ser musi się roztopić, ale nie wypłynąć z panierki) - przed chwilą robiłem:)
  • 0
Pomogłem? Daj plusa:)

Kawałek na ten tydzień:

http://www.youtube.com/watch?v=Zq64GRGpLQc

MaTricks
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 778 postów
  • Pomógł: 0
33
Neutralna
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:40
  • Wzrost [cm]:180
  • Wyciskanie [kg]:86kg

Napisano Ponad rok temu

Re: Smażony ser
Nie za bardzo tłusta taka "potrawa"?
  • 0

firefly
  • Użytkownik
  • PipPipPipPip
  • 1838 postów
  • Pomógł: 0
169
Bardzo Dobra
  • Płeć:Mężczyzna
  • Staż [miesiące]:od połowy 2007
  • Wzrost [cm]:172

Napisano Ponad rok temu

Re: Smażony ser
no dosyć, ser jest tłusty, więc raczej dla ekto
  • 0
Pomogłem? Daj plusa:)

Kawałek na ten tydzień:

http://www.youtube.com/watch?v=Zq64GRGpLQc



Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych

Ikona FaceBook

10 następnych tematów

Plany treningowe i dietetyczne
 

Forum: 2002 : 2003 : 2004 : 2005 : 2006 : 2007 : 2008 : 2009 : 2010 : 2011 : 2012 : 2013 : 2014 : 2015 : 2016 : 2017 : 2018 : 2019 : 2020 : 2021 : 2022 : 2023 : 2024