Wszyscy wiedzą, że wysoka zawartość w diecie warzyw i owoców, a także innych odżywczych produktów roślinnych może ograniczać stres oksydacyjny i liczne choroby z nim związane. Wynika to między innymi z zawartości antyoksydantów, które zwalczając wolne rodniki, chronią nasze tkanki przed uszkodzeniami. Chociaż owoce i warzywa rzeczywiście są najbogatszymi źródłami antyoksydantów w naszej diecie, to inne produkty, czasami z nimi niezwiązane, też posiadają właściwości antyoksydacyjne. Świetnym przykładem są przyprawy, które wyglądają niewinnie, ale mają duży wpływ na nasze zdrowie!
www.fabrykasily.pl/diety/smaki-zdrowia-10-antyoksydantow