Ludzie z całego świata od wieków odżywiali się ziemniakami. Polska tradycja jedzenia kartofli też jest długa i bogata. Na przestrzeni wieków bywały okresy, gdy ziemniaki były często jednym z nielicznych źródeł pożywienia, stąd nauczyliśmy się je świetnie przyrządzać. W naszej tradycji zakorzeniły się nie tylko ziemniaki ze schabowym, nauczyliśmy się przyrządzać placki, omlety, zupy, a nawet sałatki – tak wiele zastosowań dla tylko jednego składnika. Niestety, gdzieś, kiedyś zrodziło się przekonanie, że ziemniaki są produktem niezdrowym, tuczącym i nie powinny znajdować się w diecie. Jest to wierutne kłamstwo. Ten artykuł przedstawi dokładne powody, dla których ziemniaki nie tylko są zdrowe, ale także pomocne w zmaganiach o lepszą sylwetkę.
www.fabrykasily.pl/diety/4-powody-dla-ktorych-warto-jesc-ziemniaki