Witaminy stanowią grupę organicznych substancji, których niewielkie ilości są niezbędne dla utrzymania zdrowia, funkcji reprodukcyjnych i napędzania podstawowych przemian energetycznych w organizmie. Wybicie z homeostazy za sprawą deficytu jednej witaminy nie może być przywrócone przez inną, dlatego dostarczanie całego kompletu jest tak ważne, aby unikać powstawania niedoborów witamin. Przez to ludzie zaczęli syntetycznie tworzyć pojedyncze witaminy oraz całe ich zestawy nazywane multiwitaminami. Witaminy pochodzą jednak głównie z tkanek roślinnych. Ludzie na przestrzeni wieków przystosowali się do spożywania warzyw, owoców i innych produktów, a następnie pobierania z nich złożonych struktur. Czy jesteśmy w stanie wykorzystywać równie dobrze witaminy tworzone w sztuczny sposób, nie pochodzące z tkanek roślinnych?
www.fabrykasily.pl/suplementy/czy-sztuczne-witaminy-sa-tak-dobre-jak-naturalne