Człowiek jest jedynym ssakiem, który pije mleko w wieku dorosłym i to jeszcze nie pochodzące od swojego gatunku. Ludzkie mleko posiada więcej węglowodanów i mniej białek niż mleko krowie. Dzieje się tak, ponieważ ciele rośnie zdecydowanie szybciej. Ludzki mózg natomiast do prawidłowego funkcjonowania wykorzystuje przede wszystkim spore ilości cukrów. Pamiętam doskonale reklamy z hasłem „pij mleko będziesz wielki”. Później pojawiła się kontr akcja z hasłem „pij mleko będziesz kaleką”. Jak więc jest na prawdę? Około 60% całej populacji nie toleruje laktozy – cukier znajdujący się w mleku. Dodatkowo warto zwrócić uwagę na jakoś mleka, które jest nam dzisiaj serwowane w marketach. Na pewno różni się ono od tego, które kiedyś dawała zdrowa, naturalnie hodowana krowa. Proste pytanie pić czy nie pić? Postaram się w tym artykule przybliżyć tą kwestię tak aby każdy mógł podjąć własną bardziej świadomą decyzję.
www.fabrykasily.pl/diety/cala-prawda-o-mleku-ideal-czy-trucizna
FaceBook