BCAA to kompleks niezbędnych aminokwasów rozgałęzionych – leucyny, izoleucyny i waliny. Jaki jest sens w ich przyjmowaniu dla osób zajmujących się kulturystyką? Przede wszystkim należy zrozumieć, czym są aminokwasy i po co ich potrzebujemy. Nasze mięśnie zbudowane są z białek, a białka składają się z aminokwasów. Podczas spożywania produktów bogatych w białko, w naszym organizmie następuje ich rozkład do aminokwasów, które są wykorzystywane do budowy mięśni. Jednak nie wszystkie aminokwasy mają jednakową wartość biologiczną. Endogenne aminokwasy mogą być syntetyzowane przez organizm z egzogennych, ale odwrotny proces jest już niemożliwy. Wszystkie egzogenne aminokwasy muszą być dostarczane z pożywienia.
www.fabrykasily.pl/suplementy/dlaczego-warto-stosowac-aminokwasy-bcaa