Kwas foliowy inaczej nazywany jest folanem, folacyną, witaminą B9. Razem z grupą jego pochodnych należy do grupy folianów. Są to związki o podobnej aktywności biologicznej, jednak kwas foliowy jest najbardziej stabilny, a jego przyswajalność jest największa w tej grupie. Rzadko natomiast występuje w żywności, dlatego z racji funkcji, jakie spełnia w organizmie często jest suplementowany, by zapobiec zaburzeniom, w wielu istotnych dla życia procesach metabolicznych.
Czytaj cały artykuł http://www.fabrykasi...e-w-sobie-kryje