Jak sama nazwa wskazuje kasza jęczmienna jest produkowana z jęczmienia. Kasza jęczmienna jest dzielona na trzy rodzaje: kaszę pęczak, jęczmienną perłową oraz jęczmienną łamaną. W tym artykule zostaną przedstawione rodzaje kasz i ich opis, właściwości oraz sposób na gotowanie kaszy.
Czytaj cały artykuł http://www.fabrykasi...szy-jeczmiennej