27 odpowiedzi w tym temacie

[budo_vrav]

jak to jest z tą ostrością. na kilku forach już wyczytałem że latwo sie ostrzy i długo jest
ostry.czy ktoś ma argumenta który obali moją teorie [moją] że trzymanie ostrza jest
wprost proporcjonalne do trudności ostrzenia.

[budo_cassini]

jak to jest z tą ostrością. na kilku forach już wyczytałem że latwo sie ostrzy i długo jest
ostry.czy ktoś ma argumenta który obali moją teorie [moją] że trzymanie ostrza jest
wprost proporcjonalne do trudności ostrzenia.

Niekoniecznie.
To zależne jest też od stali.
Czasem może być tak, że stal lepiej daje się ostrzyć i trzyma ostrość co najmniej tak dobrze, jak ta, którą trzeba ostrzyć z zachowaniem większej staranności. :wink:

[budo_vrav]

jeśli można jakie to gatunki
i które składniki czy właściwości decydują o łatwości ostrzenia
a które o trzymaniu ostrza
w/w wnioski widziałem przy stalach np 440- kompletna bzdura ale i przy 1095 a to już
ciekawe

[budo_cassini]

Nie jestem specjalistą od matelurgii, więc trudno mi z cała pewnością odpowiedzieć na pytanie, który składnik stali za co odpowiada. Może jak wpadnie Melon, to dokładnie Ci odpowie. W każdym razie jeśli chodzi o konkretny rzykład, to masz choćby 154CM i s30V. Przy ostrzeniu tej pierwszej trzeba nieco więcej się przyłożyć (choć nie jest z tym wcale tak źle, jak co poniektórzy czasem piszą), natomiast ta druga napewno gorzej nie trzyma ostrości. :wink:

[budo_red dragon]

Podobno D2 łatwiej naostrzyć od S30V, a trzyma ostrość podobnie długo.

[budo_vrav]

dużo ostrzyłem noży z d-2 ,troche cierpliwośi i wprawy
ostrze z ręki na popierach wodnyćh, całkiem fajna robota
co do s30v nie miałem okazji ,jak dorwę to odpowiem ,ale może ktoś miał niech się
wypowie będe wdzięczny
cały temat zacząlem, bo porównuję d-2 do rn15x i wychodzi mi na to że,
trudniej się ostrzy i dłużej jest ostra
a inne gatunki chm.... napewno ktoś ma dużo do powiedzenia

[budo_cassini]

Ja ostrzyłem s30V na prętach z aluminy z wykończeniem na pasku jak zwykle. Nie był to mój nóż co prawda i nie był zjechany. Tyle, że się stępił. Nie było z tym jakichś większych problemów. Jeśli chodzi o moje ostrza, to mam porównanie z 154CM na przykład i mogę powiedzieć, że jest z nią trochę trudniej, ale też da się naostrzyć przy odrobinie dobrych chęci. ATS-34 ostrzy sie łatwiej od niej. 440C czy AUS-8 to już bajecznie łatwe (nawet jak ostrze dostanie dobrze w d...), nie mówiąc o tej chińskiej nierdzewce z Vexa.
Generalnie zauważyłem, że wykańczjąc 154CM należy postępować bardzo delikatnie, by nie powstał drut.
Resztę załatwi kawałek skóry przyklejony do deseczki z pastą polerską i na koniec pasek. :wink:

[budo_vrav]

na początek , dzięki za rzeczową ocenę kilku gatunków
a może by tak trochę analizy co do składu dlaczego tak jest .na pierwszy rzut oka widac
różnice w węglu czyli twardość .440c [h18 ] ma dośc węgla lecz mało węglikotworów i dlatego łatwiej się ostrzy-tak sądze a jak jest ze składem 154cm i s30v
jakieś wnioski !
o ile w d-2 przy ostrzeniu pojawia się drut [bardzo minimalny] o tyle rn15x nie ma mowy o takim zjawisku. d-2 się poleruje na lustro a jak się polerują w/w stale jeśli ktoś może się wypowiedzieć będę wdzięczny.rn15x jest zawsze lekko satynowa sądze ilośc węglikow
nie pozwala na pełny poler

[budo_zenobee]

Vrav
Jeteś dzigitem jak widzę w stalach.
Z pewnością dużo wiecej o nich wiesz niż przecietny użytkownik tego forum.

Pamiętam na wykładach z metalurgii, że stale charakteryzują się trzema podstawowymi własnościami fizycznymi:
Twardość - czyli odporność stali na odkształcenia (czyli w uproszczeniu ma to dużo wspólnego z tzw trzymaniem ostrza)
Odporność na ścieranie - za co odpowiadają siły między krystaliczne (czyli w uproszczeniu - łatwość ostrzenia)
Parametry sprężyste (odporność na rozciąganie, zginanie, skręcanie, ścinanie itp - czyli w uproszczeniu czy zginany nóż zegnie się trwale czy pęknie)

Wydaje mi się że powinieneś wśród stali poszukać takiej która ma stosunkowo wysoką twardość i wysokie parametry sprężyste (no bo po co nóż w którym kruszy się ostrze) i stosunkowo niską odporność na ścieranie - Wówczas jednak po wypolerowaniu należy pamiętać, że będzie się szybko rysował.

A czy jest coś przyjemniejszego niż ostrzenie starego kumpla, któremu można zaufać w pełni?

Pozdr. Zenobee

[budo_vrav]

nie jestem metalurgiem ,sie staram .jeśli palnę głupote,wybaczcie.
twardość,to głównie węgiel , myślę że 1 do1,5. odporność na ścieranie-abrazja ,tu
bym rozumiał rozkład pierwiastków węglikotwórczych w stopie.i pozostaję jeszcze
odpornośc na wykruszenia-adhezja[kompromis twardości z udarnością]

i tu rodzi się pytanie do wszystkich jakie gatunki na rynku spełniały by najlepiej
takie wymagania

[budo_ciulkwens]

jakie wymagania?

[budo_vrav]

jakie ,trudno powiedzieć
może tak ,trzymanie ostrza ,mocno odporny na zarysowania,no i luks by było nierdzewny
a jeszcze w miarę odporny na wykruszenia
według was ,jaki bułby kompromis tych właściwości [gatunek]

[budo_ciulkwens]

s90v

[budo_vrav]

lytości , proszek,raczej niedostępny,boję się myśleć nawet o obróbce ręcznej.
a tak bliżej ziemi

[budo_vrav]

a jak by tak
C-2,10, Cr-12, Mo-0,8 V-3,8 [stal specjalna ,nie proszek]

może ktoś miał już.
proszę o opinię.

[budo_ciulkwens]

lytości , nie proszek,raczej niedostępny,boję się myśleć nawet o obróbce ręcznej.
a tak bliżej ziemi

[budo_vrav]

nie rosumiem
dodam tylko,hartowalna wtórnie do 64 hrc

[budo_ciulkwens]

no s90V tez mozna ponad 60 pociagnac

[budo_vrav]

spodziewamsię, tylko jak ją zdobyć,jak z kuciem i obróbką

[budo_ciulkwens]

z kuciem nie ma problemow- nie kuje sie
a skrawanie dobrymi narzedziami w stanie zmiekczonym nie nastrecza wiekszych problemow
po hartowaniu to zapomnij, tylko diamenty do wykonczeniowki IMO